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Snapdishの料理写真:我が家のクラムチャウダー 〜アサリの旨味UPの方法〜
我が家のクラムチャウダー アサリの旨味UPの方法
潮干狩りで採れた 小さなアサリでクラムチャウダーを作ります アサリの簡単な処理の...
材料: アサリ ニンニク 好みの野菜 酒粕 生クリームもしくは豆乳
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Snapdishの料理写真:トマトソースパスタ
トマトソースパスタ
好みもありますが 我が家のトマトソースはこんな感じです 唐辛子はお好みで調節して...
材料: カットトマト にんにく 玉ねぎ 中 唐辛子 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ソパ•デ•アホ 最強にんにくスープ
ソパ デ アホ 最強にんにくスープ
にんにく スープ
材料: にんにく ベーコン トウガラシ コショウ オリーブオイル 固...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレーチキン
グリーンカレーチキン
グリーンカレーペーストでタンドリーチキン風に作ってみた グリーンカレーペーストと...
材料: 鶏胸肉 グリーンカレーペースト プレーンヨーグルト 塩
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Snapdishの料理写真:お寿司風おむすびとコロッケ弁当
お寿司風おむすびとコロッケ弁当
Feb 16 2023 お寿司風おむすびとコロッケ弁当 いなり寿司 鯖と生姜甘酢...
材料: ごはん 炒りごま 生姜の甘酢漬け 鯖 小さく切る
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Snapdishの料理写真:シャンツァイと金柑香る葱生姜油
シャンツァイと金柑香る葱生姜油
新鮮な匂いとほろ苦い若干塩味
材料: シャンツァイ微塵切り 玉葱微塵切り 金柑と酒アルコール飛ばし...
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Snapdishの料理写真:グッチ裕三さんのチキン
グッチ裕三さんのチキン
テレビで見て 美味しそうだったので作ってみました
材料: とり胸肉 塩麹 カレー粉 プチトマト オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:チキンアンチョビクリーム、ブロッコリーとゆで卵のサラダ、野菜スープ
チキンアンチョビクリーム ブロッコリーとゆで卵のサラダ ...
クリーミーなソースに味のアクセントにガーリックとアンチョビをプラス
材料: 鶏もも肉 下味 白ワイン 塩 しめじ エリンギ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:カイワレが主役の梅サラダ
カイワレが主役の梅サラダ
梅干しと麺つゆとオリーブオイルでさっぱりドレッシング たっぷりカイワレの他にキュ...
材料: カイワレ キュウリなどお好みの野菜 切干大根 ツナ 梅干し ...
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Snapdishの料理写真:豆乳リゾット♪
豆乳リゾット
To Cranberry コメありがとです こんな時間にあげてしまい ごめんなさ...
材料: ニンジン 玉ねぎ 豆乳 お米 固形コンソメ 塩 粒胡椒 パル...
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Snapdishの料理写真:捏ねないフォカッチャ
捏ねないフォカッチャ
夏休みに作ったんですがどーやって作ったのかメモ書きをなくしまして微妙に思い出せま...
材料: 強力粉 全粒粉 ふすま 酵母種 甘麹 塩 オリーブオイル 水...
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Snapdishの料理写真:フルーツトマトの冷製カッペリーニ 茄子のピューレ添え
フルーツトマトの冷製カッペリーニ 茄子のピューレ添え
今日は一昨日辻調で習ったカッペリーニを再現です フルーツトマトめっちゃ美味しいで...
材料: カッペリーニ フルーツトマト にんにく レモン汁 エキストラ...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチューライス
ビーフシチューライス
今日の夕食はビーフシチューライスを作りました めっちゃ美味しくできたよ 明日のた...
材料: 牛肉シチュー用 ジャガイモ 玉ねぎ 舞茸 塩こしょう オリー...
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Snapdishの料理写真:干し柿の生ハム巻き
干し柿の生ハム巻き
速攻おつまみ
材料: 干し柿 生ハム 黒胡椒 オリーブオイル
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