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Snapdishの料理写真:今年のお花見パーティは桜の香りのフォカッチャで
今年のお花見パーティは桜の香りのフォカッチャで
桜の塩漬けとパルミジャーノたっぷりの フォカッチャをル クルーゼで焼きました チ...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト 塩 砂糖 パルミジャーノ 桜...
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Snapdishの料理写真:そら豆とベーコンのクリームパスタ
nag
そら豆とベーコンのクリームパスタ
そら豆食べると夏の予感 ワクワクします
材料: パスタ そら豆 ベーコン 生クリーム 塩 コショウ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーと豚バラ肉の春菊ジェノベーゼ
カリフラワーと豚バラ肉の春菊ジェノベーゼ
ニンニクが強すぎると春菊の味が無くなるので 控えめに使って下さい
材料: カリフラワー 豚バラ肉 春菊 オリーブオイル ニンニク 塩 ...
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Snapdishの料理写真:柿とアボカドのクミンサラダ
柿とアボカドのクミンサラダ
先日の 獺祭等外23の宴 より 柿とアボカドのクミンサラダ こちらは 先日の男子...
材料: 柿 アボカド プチトマト クミン オリーブオイル 塩 黒コシ...
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Snapdishの料理写真:焼き野菜いっぱいのバーニャカウダとスクランブルエッグの朝食です。食後のデザートはクレープフルーツとコーヒーでした。
焼き野菜いっぱいのバーニャカウダとスクランブルエッグの朝...
卵には牛乳と胡椒だけ パンの塩分で食べましょう バーニャカウダは かなり塩分を感...
材料: 卵 牛乳スクランブルエッグ用 コリアンダーパウダー 焼き野菜...
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Snapdishの料理写真:『ズッキーニの貝殻パスタ辛いパプリカのソース』(ロメスコソース)
ズッキーニの貝殻パスタ辛いパプリカのソース ロメスコソー...
余り野菜やっつけ ズッキーニのコンキリエ辛くて少し酸っぱいパプリカのソースで 焼...
材料: 黄色と赤のパプリカ 橙色と緑のズッキーニ ニンニク3かけ タ...
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Snapdishの料理写真:スナップえんどうと南瓜の西洋そぼろ煮
スナップえんどうと南瓜の西洋そぼろ煮
パンにもご飯も 海も山もみんなみんな友達
材料: 南瓜 スナップえんどう ベーコン むき海老 にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶとブルーベリーのサラダ
豚しゃぶとブルーベリーのサラダ
フルーツとお肉の組み合わせはバクバクいけちゃうー
材料: 小口切りの豚バラ ブルーベリー サニーレタス トマト 塩 ブ...
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Snapdishの料理写真:鮪漬けのせ山葵パスタ
鮪漬けのせ山葵パスタ
先週末のお昼に作ったパスタです 前夜残ってしまった鮪赤身を細い短冊に切り 漬けに...
材料: ベースのパスタ スパゲティなど 豆乳 白だし 山葵 鮪漬け ...
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Snapdishの料理写真:デパ地下風ツナと卵の具だくさんマカロニサラダ
デパ地下風ツナと卵の具だくさんマカロニサラダ
やっとおっさんのOKが出るマカロニサラダを作りました 牛乳入れるのだけで全然違う...
材料: マカロニ ツナ缶 ゆで卵 塩コショウ オリーブオイル ほうれ...
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Snapdishの料理写真:柿とアボカドと春菊のサラダ
柿とアボカドと春菊のサラダ
柿サラダを作ってみましたー アボカドと春菊のサラダのアレンジ版です
材料: 柿 アボカド 春菊 レモン汁 塩 黒こしょう お好みでオリー...
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Snapdishの料理写真:旬の安売り鰯を見つけたら 炊飯器でオイルサーディン 大きかったので骨が残りました😅
旬の安売り鰯を見つけたら 炊飯器でオイルサーディン 大き...
実験比較もので 臭み抜きの実験をしました リサイクル梅vsパクチー 臭みに関して...
材料: イワシ 下味 塩胡椒 漬け込みオイル オリーブオイル ニンニ...
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Snapdishの料理写真:自家製フェトチーネ
自家製フェトチーネ
今回はちゃんとセモリナ粉を使用 やっぱぜーんぜん違う 立ちっぱなしで腰痛なったけ...
材料: プレーン デュラムセモリナ粉 強力粉 水 卵1個 塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:食べたい菜とベビーリーフのわさび風味の白和え
食べたい菜とベビーリーフのわさび風味の白和え
本当はルッコラが食べたかったのだがオフシーズンの為 柔らかい葉っぱで 先日長野は...
材料: サラダ菜 食べたい菜 ベビーリーフ 木綿豆腐 ドレッシング ...
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