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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの茎とチェダーチーズのポタージュ
Liz
ブロッコリーの茎とチェダーチーズのポタージュ
余ったブロッコリーの茎をすりおろしてポタージュにしました とろみは同じくすりおろ...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ ジャガイモ 男爵使用 ニンニク 牛...
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Snapdishの料理写真:タコミンチのアラビアータ🐙🍝🌶🐙
タコミンチのアラビアータ
昨日お店で食べたパスタの復習
材料: ホールトマト 玉ねぎ 塩 蒸しダコ にんにく アンチョビフィ...
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Snapdishの料理写真:Spaghettini pomodoro e mozzarella トマトとモッツァレラのスパゲティ二
Spaghettini pomodoro e mozza...
トマトの赤 モッツァレラの白 バジルの緑 イタリアの象徴ですね
材料: 玉ねぎ にんにく 白ワイン ホールトマト オリーブオイル ロ...
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Snapdishの料理写真:ハーブチキンソテー、チョコレートバルサミコソース Sautéed chicken breast with Balsamic chocolate sauce.
ハーブチキンソテー チョコレートバルサミコソース Sau...
鶏胸肉をいかに美味しく食べるか が今日のテーマ お兄やんにも好評でした チョコレ...
材料: 鶏胸肉2枚 キャベツ半玉 プチトマトお好みで ハーブ塩適宜 ...
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Snapdishの料理写真:チキンのトマト煮
チキンのトマト煮
うま 子供たちにも好評だった v
材料: 鶏モモ肉 トマト缶 たまねぎ にんじん 白ワイン 水 ブイヨ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンと豆のトマトシチューとペンネサラダ
ベーコンと豆のトマトシチューとペンネサラダ
今宵のごはんは 昨日から仕込んでおいた 冷蔵庫の中で消費期限を超えて熟成させたベ...
材料: ベーコンと大豆のトマトシチュー 市販の厚切りベーコン 大豆水...
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Snapdishの料理写真:チキンバジルクリームパスタ
チキンバジルクリームパスタ
チキンにバジル クリームの美味しいハーモニー 自家製ジェノバペーストを使って パ...
材料: リングィーネ 鶏ひき肉 玉ねぎ ジェノバペースト オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:小麦粉もバターも不使用!レンズ豆のスパイシーポタージュ
Liz
小麦粉もバターも不使用 レンズ豆のスパイシーポタージュ
先ほど投稿したピタパンに合わせたスープを作りました 野菜とレンズ豆だけでトロミを...
材料: レンズ豆 セロリ ニンジン タマネギ ジャガイモ クミンシー...
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Snapdishの料理写真:チキンカチャトーラ(鶏もも肉とキノコのトマト煮込み)
Liz
チキンカチャトーラ 鶏もも肉とキノコのトマト煮込み
カチャトーラとは 猟師風 という意味らしいです 秋冬らしく トマソースにキノコと...
材料: 鶏もも肉 ホールトマト 今回自家製トマトソース使用 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:柚子オイルで鯖とじゃがいもとりんごのヴァポーレ
柚子オイルで鯖とじゃがいもとりんごのヴァポーレ
ELLE a tableのレシピ参考に柚子オイルを使ってスキレットで挑戦 蒸し煮...
材料: 塩鯖 じゃがいも りんご タイム フレッシュ 白ワイン 塩 ...
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Snapdishの料理写真:♯995 烏賊と野菜のガーリックオイル♪
995 烏賊と野菜のガーリックオイル
ご飯やパスタの具に お酒にも合う お弁当 簡単料理 晩ご飯 焼く 炒め物 魚料理...
材料: 烏賊 胴体 輪切り レッドムーン しめじ ロマネスクorブロ...
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Snapdishの料理写真:鱈のソテー♪トマトソース添え☆
鱈のソテー トマトソース添え
先日のラグーソースに引き続きストック用のトマトソースを お魚やチキン 豚肉にも合...
材料: トマトソースの作り方 ホールトマト 水 玉ねぎ ニンニクみじ...
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Snapdishの料理写真:オススメ付け合わせ♪ミニトマトのプロヴァンス風
Liz
オススメ付け合わせ ミニトマトのプロヴァンス風
簡単 且つ美味しい付け合わせ料理の定番です トマトに塩胡椒やオリーブオイル等を降...
材料: ミニトマト 塩胡椒 タイムなどのハーブ パン粉 パルメザンチ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のカレー煮
Liz
鶏もも肉のカレー煮
もも肉は一時間ほど 骨から身がほろっと外れるくらいまで煮込みます 小麦粉は使わず...
材料: 大きめの鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク トマト カレー粉 白ワイ...
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