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Snapdishの料理写真:マッサマンカレー
マッサマンカレー
モニター投稿です 月末最終日に間に合った ホッ 最後はユウキ食品様からいただいて...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ トマト 茄子 泉州水茄子 ピーマン チリイ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥユ=カポナータ
ラタトゥユ カポナータ
お店のカフェメニューにあり 自宅でも作ってみたくてレシピを知り作ってみました ト...
材料: パプリカ ピーマン ナス 玉ねぎ ズッキーニ 人参 大根 バ...
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Snapdishの料理写真:冷奴の上にトマトサラダのせ🍅
冷奴の上にトマトサラダのせ
冷奴の上にトマトサラダをのせ チーズをのせて炙ってみました ピザみたいな味になっ...
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Snapdishの料理写真:ブリとズッキーニとナス🍆(洋風)
ブリとズッキーニとナス 洋風
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり豆腐のヴィーガンキーマカレー
野菜たっぷり豆腐のヴィーガンキーマカレー
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材料: ニンニク 生姜 玉ねぎ ナス にんじん キノコ 椎茸 舞茸な...
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Snapdishの料理写真:大根そうめん  トマト🍅とカニカマとシソと新玉ねぎ
大根そうめん トマト とカニカマとシソと新玉ねぎ
素麺状にした 大根に トマト カニカマ シソ 新玉ねぎのみじん切りにオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:~NIKUVEGEそぼろ~ミートソースパスタ
NIKUVEGEそぼろ ミートソースパスタ
ミート 肉 を使わない ミートソースパスタ お肉を使わず野菜だけでつくるヘルシー...
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Snapdishの料理写真:ブルスケッタ
ブルスケッタ
 
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの肉詰め🧅春のトマトリゾット
新玉ねぎの肉詰め 春のトマトリゾット
新玉ねぎに ひき肉を詰めて 圧力鍋で加熱 美味しい煮汁に トマト缶と 残りごはん...
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Snapdishの料理写真:玄米つぶつぶミートローフ 〜焼きりんごとトマトのソース〜
玄米つぶつぶミートローフ  焼きりんごとトマトのソース
玄米のプチプチ食感が楽しいミートローフ おうちパーティーにオススメ
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Snapdishの料理写真:黒豆とコロコロ野菜のサラダ
黒豆とコロコロ野菜のサラダ
簡単料理 美容 ダイエット サラダ 野菜料理 保存食 常備菜 クミンの香りがほん...
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Snapdishの料理写真:えびのトマトクリームパスタ
えびのトマトクリームパスタ
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:冷えても固まらない【冷やしカレーうどん】
冷えても固まらない 冷やしカレーうどん
一般的なカレーは冷めると固まりがち 冷めたとこへハチミツを加えるという裏技もあり...
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