ワインで霜降りにした牡蠣をイタリアンパセリとニンニクを塗った生ハムで巻いて焼きま...
材料: 牡蠣 大粒 ローリエ 生ハム イタリアンパセリ にんにく 白...
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有機の蕪が届いたので小さめのものはにんにく効かせたブレゼに 大きいのはスライスし...
材料: かぶ オリーブオイル ガーリックパウダー 塩 生ハム ミック...
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夏野菜の定番 ズッキーニとトマトを使ってパン粉焼きを作りました パン粉は自家製の...
材料: 小さめのアジ 生ハム オリーブオイル ニンニク ローズマリー...
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いつだったか息子が帰省した時の家飲みおつまみです ワインが飲みたくて作ったメニュ...
材料: アボカドサラダ 覚え書き アボカド 玉ねぎ細切り ごま油 創...
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