昨夜のおつまみのあといっこ 塩麹 オリーブオイルの組み合わせが好き 切り干し大根...
材料: 砂肝 粒マスタード 塩麹 ガーリックパウダー 胡瓜 ミニトマ...
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BBQだけでは もったいない という事でキッチンでも使ってみました 豚肉は柔らか...
材料: 豚ロース塊 チキンレッグなど クレソル ローズマリー ローリ...
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スーパーのいなげやに置いてあったレシピカード より 厚揚げをマリネに使うのと 粒...
材料: 厚揚げ チンゲンサイ ミニトマト ベーコン にんにく薄切り ...
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きのうの晩ごはんです 主菜はいつもの人参バーグなのですが ソースは味噌クリームソ...
材料: ブロッコリー オリーブオイル 玉子 液体塩麹 牛乳 マヨネー...
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ジューシーでサクサクなほたてフライをタルタルソースとベビーリーフのサラダでレスト...
材料: ほたて 貝柱 ベビーリーフ ラディッシュ 卵 ケイパー らっ...
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マヨネーズにオリーブオイル 少量入れてあります ポテトを入れるとか茹でキャベツを...
材料: カジキマグロの切り落とし 野菜の端っこ 生姜
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モニターで頂いたゼロミート ソーセージタイプ を使ってジャーマンポテトを作りまし...
材料: ゼロミート ソーセージタイプ オリーブオイル じゃがいも 玉...
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暑い1日でした 今夜は 鍋ごと冷蔵庫で冷やしたポトフです お出汁を吸ったお野菜が...
材料: えきしお コンソメ ローリエ 出汁パック オリーブオイル 野...
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ジャガイモの千切りスライスを衣代わりに鮭をソテー ジャガイモはカリカリで鮭は柔ら...
材料: 生鮭 ジャガイモ 粒マスタード マヨネーズ 生クリーム ヨー...
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