ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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切干大根ときゅうり にんじん ミニトマト ツナ缶とマヨネーズを混ぜまぜ 切干大根...
材料: 切り干し大根 にんじん きゅうり ミニトマト ツナ缶 マヨネ...
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大人はお好みで辣油や辛味噌を少し入れても美味しいです
材料: 素麺 胡麻ドレッシング 麺つゆ ハム 胡瓜 ミニトマト 煮卵...
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茹で もち麦 入りニラ餃子 鶏チャーシュー もやしのナムル オクラおかかあえ ミ...
材料: 豚挽き肉 ニラ しいたけ 茹でもち麦 胡麻油 醤油 塩コショ...
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あんは先に焼いてしまって そぼろ状のものを包んでいます こうすれば皮を焼く前の状...
材料: 豚挽肉 緑の野菜 その他入れたいものなんでも 餃子のかわ 中...
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いただいた生ハムでトマトパスタを作り続けたけど今日はやっと違うものを作りました ...
材料: パスタ 生ハム 10 20 くらいのを使用 玉ねぎ 生クリー...
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お昼ごぱん 全粒粉入りロールのバーガー弁当 照り焼きバーガー パストラミビーフと...
材料: DessertCheeseバニラ 蜂蜜 国産小麦の全粒粉入り...
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今日は12 月熟成を食べました 6 月より香りが強くよりナッティで 味も濃厚だっ...
材料: 秋鮭 切り落とし コンテチーズ 12 月 イチジク バター ...
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おはよう 毎日暑いですね 笑 最近ミニ食パン作りにハマってます 昨夜寝たのも3時...
材料: 薄切りロース 紫蘇 スライスチーズ 塩コショウ 小麦粉 卵 ...
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