昨日は冷凍庫に眠っていたサーモンで晩ごはん サーモンソテーにしたのですが お取り...
材料: サーモン きのこ類 ソヤノワール 塩コショウ 小麦粉 バター
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ワイン1本に1投稿で最終義務投稿です らっきょタルタル が好きで良く作りますが今...
材料: らっきょ みじん切り 固茹で卵 つぶす マヨネーズ 塩 胡椒...
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定番でマンネリですが 時々食べたくなります 学生時代駒沢公園傍のパスタ店でよく食...
材料: フィットチーネ サーモン ムニエル用 ほうれん草 生クリーム...
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昨夜の残りのマグロの刺身 うまつゆで漬けにして一晩 寝かし 次の日 酒蒸しをレン...
材料: 残ったお刺身 マグロでもサーモンでも うまつゆ 酒 マヨネー...
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すっかり我が家の定番になった塩みかん 今が旬の秋鮭とのコラボ 鮭は無塩バターでム...
材料: 生鮭 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル バター ゆで卵 マ...
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筋子が美味しそうだったのでイクラを作りたくなりましたー 鮭と親子にしようかなと思...
材料: 筋子 水 湯 ウオッカ 白味噌 塩 冷凍椎茸の軸
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生麩 京都 とき色ひらたけ 長野 に 柚子を加えた和風クリスマス マリネです と...
材料: よもぎ生麩 とき色ひらたけ たまねぎ 柚子 グレープシードオ...
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