本日はマリネ料理です マリネとは 肉 魚 野菜等を 酢やレモン汁 などからなる漬...
材料: キャベツ しめじ にんじん A すし酢 A 練り辛子チューブ...
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こんにちは 今日はバターを使わずに オイルでマーブルパウンドケーキ を作りました...
材料: 卵 砂糖 塩 オリーブオイル 他オイルでも 薄力粉 ベーキン...
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これは 絶対にトマトが嫌いな人も食べられる 数時間マリネするだけで まるでフルー...
材料: プチトマト マリネ液 オリーブオイル 蜂蜜 酢 りんご酢 o...
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旬のホタルイカを使ったガーリックトーストです ワインのおつまみにも ホタルイカ ...
材料: ホタルイカ セロリ トマト ニンニク オリーブオイル 塩 ブ...
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四方竹 しほうちく の旬は 月中旬からわずか 月程度 秋しか味わえない希少な山の...
材料: 四方竹 水煮 白だし リンゴ酢 みりん オリーブオイル あし...
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秋鮭が半身分買えたので 白ワインをふってバター焼きに 味は塩胡椒とアンチョビの2...
材料: クロワッサン ベーコン スモークチーズ フリルレタス ベビー...
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近所の魚屋さんでムール貝GET o 身入りはまあまあかな 去年作ったジェノベーゼ...
材料: ムール貝 オリーブオイル ニンニク 鷹の爪団wたーかーのーつ...
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