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Snapdishの料理写真:アボカドときのこのバルサミコソテー
アボカドときのこのバルサミコソテー
ワインのお供に
材料: アボカド きのこ 色々 バルサミコ オリーブオイル 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:さんま缶と余りがちな長ネギの青い部分DEアヒージョ
さんま缶と余りがちな長ネギの青い部分DEアヒージョ
いつかの ローリングストック 写真は撮ってないけど この間 鯖缶でアヒージョした...
材料: さんまの缶詰 長ネギの青い部分 オリーブオイル にんにくチュ...
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダ
バーニャカウダ
野菜もりもり ワインも進んじゃうねー
材料: ニンニク 牛乳 アンチョビ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:たことキノコのアヒージョ
たことキノコのアヒージョ
最近どハマりアヒージョ スキレット持ってないから 小鍋で バゲットにつけて食べる...
材料: たこ にんにく 好きなキノコ クレイジーソルト 粉末コンソメ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビドレッシング
アンチョビドレッシング
今日のサラダの分のドレッシングを少量作りたかったので ポトフから玉ねぎ 人参を拝...
材料: アンチョビ 玉ねぎ 人参 りんごジャム にんにく 白ワインビ...
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Snapdishの料理写真:バジル&大葉のジェノベーゼ
バジル 大葉のジェノベーゼ
トマトの脇にちょこっと植えたバジル と庭の大葉 今年は沢山活躍してくれました 9...
材料: バジル 大葉 松の実 にんにく 塩 ハーブ塩 オリーブ オイ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉で しっとり柔らか 鶏ハム❣️トマきゅうザクザクソースと共に👍🌟
鶏胸肉で しっとり柔らか 鶏ハム トマきゅうザクザクソー...
何回も作ってきた鶏胸肉のハム 今回のが一番柔らかく しっとり出来た 仕上げに食卓...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 付け合わせ野菜 黒胡椒 カットする前にまぶ...
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Snapdishの料理写真:洋風釜飯カルボナーラ仕立て
~豆乳スープオンザ釜飯~
洋風釜飯カルボナーラ仕立て 豆乳スープオンザ釜飯
僕の胃袋は食欲の秋に突入しております 和食でも釜飯は特に大好きなのですが 得意な...
材料: お米 水 ホイップクリーム ベーコン キノコ類 ニンニク オ...
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Snapdishの料理写真:夏がく~れば思い出す~♪
夏がく れば思い出す
夏 がく れば思い出す はい 今日はようやく夏 って感じですね 夏が来れば毎年食...
材料: 桃 モツァレア レモンの皮 オリーブオイル 白ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーのコンキリエ #パスタ
ブロッコリーのコンキリエ パスタ
ガマンできずに今日は炭水化物たっぷり
材料: ニンニク アンチョビー ブロッコリー 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:生ハムメロンゼリー
生ハムメロンゼリー
生ハムメロン メロンのかわりに夕張メロンゼリーをクラッシュ オリーブオイル一垂ら...
材料: 生ハム 夕張メロンゼリー オリーブオイル ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:アスパラのリゾット
アスパラのリゾット
いつもの ご飯から作る簡単リゾット レシピには アスパラを茹でる所から書きました...
材料: アスパラ ご飯 アスパラの茹で汁 豆乳入りホイップ 又は 生...
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Snapdishの料理写真:スイスチャードのカラフルサラダ🥗~ハリッサ&デュカのスパイシードレッシング~
スイスチャードのカラフルサラダ ハリッサ デュカのスパイ...
色んなお野菜を置いてる八百屋さんで 見つけたスイスチャード ずーっと気になってた...
材料: スイスチャード ハリッサ レモン汁 オリーブオイル はちみつ...
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Snapdishの料理写真:キャベツロールのトマト煮込み        隠し味にお醤油入れてます😊
キャベツロールのトマト煮込み        隠し味にお醤...
冷蔵庫の中に1 4個のキャベツって余りがちですよね そのままレンチンして キャベ...
材料: キャベツ 豚ロース薄切り 塩胡椒 小麦粉    にんにく 玉...
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