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Snapdishの料理写真:手打ちパスタで♪海の幸のトルテッリ
Liz
手打ちパスタで 海の幸のトルテッリ
手打ちパスタはいつもタリアテッレやパッパルデッレのような平打ち麺ばかりだったので...
材料: 自家製トマトソース エビ アンチョビ ベイリーフ ツナ缶 ケ...
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Snapdishの料理写真:牛肉の煮込み
牛肉の煮込み
食べごたえのある牛ブロックの厚切りを赤ワインとトマトで トロトロに柔らかくなるま...
材料: 牛ブロック肉 玉ねぎ セロリ にんにく ローリエ 赤ワイン ...
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Snapdishの料理写真:チキンカチャトーラ(鶏もも肉とキノコのトマト煮込み)
Liz
チキンカチャトーラ 鶏もも肉とキノコのトマト煮込み
カチャトーラとは 猟師風 という意味らしいです 秋冬らしく トマソースにキノコと...
材料: 鶏もも肉 ホールトマト 今回自家製トマトソース使用 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:トマトと牛肉のスープ
トマトと牛肉のスープ
野菜不足を解消 肉料理 野菜料理 野菜スープ
材料: 玉ねぎ セロリ 椎茸 マイタケ ニンニク 水 赤ワイン コン...
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Snapdishの料理写真:ミンチボールのトマト鍋
ミンチボールのトマト鍋
ワイン 今日はポールホブスのセカンドクロスバーンピノ2009 うまい
材料: 合挽きミンチ あさり 白菜 ネギやキノコ トマト トマトジュ...
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Snapdishの料理写真:トマト煮込みハンバーグ
トマト煮込みハンバーグ
時間がなかったので簡単に煮込みハンバーグ すぐできるから 忙しい時のお助けメニュ...
材料: 玉ねぎ しめじ トマト缶 ニンニク 味覇 コンソメキューブ ...
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Snapdishの料理写真:Wトマトの冷製パスタ
aya
Wトマトの冷製パスタ
頂いたトマトをたっぷり使いました
材料: トマトソース用トマト 玉ねぎ ニンニク トッピング用トマト ...
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Snapdishの料理写真:ラムチョップと野菜の煮込み
Liz
ラムチョップと野菜の煮込み
先日NHKの 朝イチ で紹介されていたお料理がとても美味しそうだったので作りまし...
材料: ラムチョップ オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ ニンジン セ...
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Snapdishの料理写真:ご家庭でお店の味を! 基本のトマトソースでポモドーロ♪
ご家庭でお店の味を  基本のトマトソースでポモドーロ
おはようございます さて 今回は永久保存版 ご家庭で本格的なトマトソースが作れる...
材料: トマトソース トマト缶 ホール 400 玉ねぎ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:お餅のミートグラタン
お餅のミートグラタン
砂糖じょうゆやきな粉で食べるのに飽きたら 是非 トロッとしてモチっとした食感が美...
材料: 角もち ほうれん草 ミートソース 牛豚ひき肉 玉ねぎ マッシ...
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Snapdishの料理写真:牛スネのワイン煮込み
牛スネのワイン煮込み
スネ肉といえケチらず ある程度上質の肉を使うべし
材料: 牛スネ肉 赤ワイン 塩 オリーブオイル 柚ジャム 黒こしょう...
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Snapdishの料理写真:メキシカンチキン🐔ピラフ
メキシカンチキン ピラフ
本場のメキシコ 料理は 食べたとがありませんが メキシコ風を イメージ しながら...
材料: 米 パプリカ 玉葱 エリンギ ベーコン 人参 ウインナー オ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのカルボナーラ風
TK
かぼちゃのカルボナーラ風
きれいなかぼちゃ色の スパゲティです
材料: スパゲティ 豚ヒレ肉 かぼちゃ しいたけ トマト にんにく ...
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Snapdishの料理写真:手羽中の日本酒煮、押し麦のパセリサラダ、ポトフ
手羽中の日本酒煮 押し麦のパセリサラダ ポトフ
プチプチした食感が美味しい 押し麦のサラダ 食物繊維もたっぷりだから 嬉しいです...
材料: ミニトマト パセリ みじん切り 押し麦 玉ねぎ みじん切り ...
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