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Snapdishの料理写真:柔らか鶏ささみのスカロッピーネ~玉ねぎバタポンソース~
柔らか鶏ささみのスカロッピーネ 玉ねぎバタポンソース
スカロッピーネとは ざっと言えば 薄く伸ばした とか そんな意味の ソテーかな ...
材料: 鶏ささみ 塩 胡椒 ガーリックパウダー 小麦粉 強力粉使用 ...
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Snapdishの料理写真:フルーツトマトの冷製カッペリーニ 茄子のピューレ添え
フルーツトマトの冷製カッペリーニ 茄子のピューレ添え
今日は一昨日辻調で習ったカッペリーニを再現です フルーツトマトめっちゃ美味しいで...
材料: カッペリーニ フルーツトマト にんにく レモン汁 エキストラ...
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Snapdishの料理写真:サーモンムニエル
サーモンムニエル
レモンとケイパーがアクセントのバターソースでいただくサーモンムニエル 米粉で 外...
材料: 銀鮭 塩 白胡椒 タイム 米粉 オリーブオイル バター レモ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の米粉ムニエルと白茄子のグリル
秋鮭の米粉ムニエルと白茄子のグリル
とろとろの白なすグリルと秋鮭のムニエルをレモンバターソースでいただきます ご馳走...
材料: 鮭 白茄子 ブロッコリー タイム 米粉 塩 白胡椒 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ケイジャンチキンとジャンバラヤプレート
ケイジャンチキンとジャンバラヤプレート
モニターでいただいたアメリカンケイジャンソースを使って ひとつの調味料でメインと...
材料: 鶏もも肉 酒 甜菜糖 塩 ケイジャンソース ご飯 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:真鯛のポワレ ヴェルモットソース
真鯛のポワレ ヴェルモットソース
モニターでいただいた愛南の真鯛 塩をして焼くだけのシンプルなポワレにし ヴェルモ...
材料: 愛南の真鯛 ゲランドの塩 オリーブオイル ヴェルモット 生ク...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンと春キャベツのクリームパスタ☆
スモークサーモンと春キャベツのクリームパスタ
余っていたスモークサーモンの消費に レモン汁がいい仕事してくれました
材料: パスタ スモークサーモン 春キャベツ ニンニク 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:たこのトマトソース煮、ペペロナータ、ストラッチャテッラ
たこのトマトソース煮 ペペロナータ ストラッチャテッラ
たこのトマトソース煮は イタリア ナポリの名物です たこのしこしこした歯ごたえと...
材料: アンチョビ ブラックオリーブ にんにく ケッパー オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとヤリイカのスパゲッティ(2015.4.23)
春キャベツとヤリイカのスパゲッティ 2015 4 23
春っぽいパスタ
材料: スパゲッティ 春キャベツ ニンニク ヤリイカ モッツァレラチ...
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Snapdishの料理写真:リコッタチーズ風ラビオリ
リコッタチーズ風ラビオリ
ラビオリを作りました 昨日の朝からの流れ作業です 時間が無いから分業です 昨日の...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 卵 オリーブオイル リコッタチーズ風 ...
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Snapdishの料理写真:ホタテとトビコの冷製クリームパスタ
Liz
ホタテとトビコの冷製クリームパスタ
冷水でよーくしめたスパゲッティーニに 冷たいクリームソースとトビコを絡めて 魚介...
材料: 乾麺のスパゲッティーニ クリームチーズ 生クリーム 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:しらすのペペロンチーノ
しらすのペペロンチーノ
オイルソース スパゲティ
材料: オリーブオイル にんにく 唐辛子 スパゲティ しらす 大葉
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Snapdishの料理写真:ふんわり♪簡単!豚ヒレ肉のチーズピカタ
ふんわり 簡単 豚ヒレ肉のチーズピカタ
ヒレ肉固まりを 安くGETしました ヒレカツやりたかったけど カロリー考えて 簡...
材料: 豚ヒレ肉の固まり クレイジーソルト 小麦粉 卵 粉チーズ マ...
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Snapdishの料理写真:ふくたちとほたてのクリーム煮
ふくたちとほたてのクリーム煮
秋田のお野菜 ふくたち亅は 白菜のとう立ち菜 甘味がギュッと詰まってみずみずしく...
材料: ふくたち ほたて貝柱 玉ねぎ 人参 セロリ バター 小麦粉 ...
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