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タケノコをいただきました 旬の食材 桜エビとあわせてみました 木の芽の香りもよい...
材料: パスタ 1 9mm タケノコ 水煮 桜エビ 釜茹で ドライト...
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柚子を頂いたので お料理教室で習ったものをアレンジしてみました
材料: 小麦粉 とり肉 今日はムネを使いました 塩 胡椒 玉ねぎ 椎...
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昨日の 寝坊 朝練間に合わん と思ったら 雪散らついてたし 朝練止めるってー 助...
材料: お米 鶏胸肉 ドライトマト 玉ねぎ ニンニク コンソメ 塩胡...
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グッチさんのハイカラ枝豆は 枝豆 クリチ オリーブオイル 塩 黒胡椒 ガーリック...
材料: 堅豆腐or水切りした木綿豆腐 えきしお 白味噌 お酒
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肉料理 保存食 常備菜 冷凍庫に眠ってた合挽肉 いつ買ったんだけ そろそろ使い切...
材料: 牛豚合挽肉 玉ねぎ みじん切り えのき 細かく刻む 卵 粉チ...
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今回は和風なアボガドパスタを作りました ゲストに毎日アボガド1個食すという崇高な...
材料: アボガド 追い鰹 塩コショウ ベーコン ニンニク オリーブオ...
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筍をイタリアンっぽく仕上げてみたら 意外と好評でしたっっ 味の決め手は塩麹さんっ...
材料: たけのこ ニンニク オリーブオイル 塩麹 黒胡椒 ドライトマ...
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