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マグロの漬け丼しようと思ったけど 漬けて出掛けるの忘れてた ので ステーキに バ...
材料: マグロ 塩コショウ 片栗粉 ニンニク 醤油 お酒
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ユウキさんの白トリュフ入りオリーブオイルとマヨルカ島のお塩で1番作りたかったお料...
材料: サーモン たまねぎ オリーブオイル 塩 胡椒 ワインビネガー...
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ジビエ 鹿肉 ステーキ 肉料理 ステーキソース 赤ワインソース ゲランドの塩 南...
材料: 鹿肉 にんにく ゲランドの塩 バター オリーブオイル ブラン...
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ホタルイカと新ジャガを使ったガリバタパスタを作りました パスタにジャガイモ入れた...
材料: ホタルイカ 新ジャガ きのこ にんにく オリーブオイル 大葉...
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100円ショップに売ってる アンチョビを使い これ安くてGOOD ベーコン キャ...
材料: パスタ 茹で時間4分 ニンニク アンチョビ ベーコン ブロッ...
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食べきれなかったローストポークをぶつ切りにして パスタにリメイクしました バルサ...
材料: パスタ ローストポーク プチトマト オリーブオイル セージ ...
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本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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