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Snapdishの料理写真:玉ねぎと塩麹のドレッシング
玉ねぎと塩麹のドレッシング
赤玉ねぎでドレッシングを作ろう 買った赤玉ねぎが 剥いたら意外と白かった 生の辛...
材料: 玉ねぎ 塩麹 自家製梅酢 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:どこに塩麹使ってるねん‼️          なんてツッコまれそうな、見るからにまんまカプレーゼ🍅⚪️🌿
どこに塩麹使ってるねん なんてツッコまれそうな 見るから...
液体塩麹 頂きました ありがとうございます カプレーゼに使ってみました 厚めのス...
材料: トマト モッツァレラ バジル 塩麹 白バルサミコ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:シラスのアヒージョ&甘麹入りバゲット😃
シラスのアヒージョ 甘麹入りバゲット
人気ブロガーAkiさんが 紹介していた ゆっくり私時間 の中で作っていたタコとシ...
材料: シラス シーフードミックス ニンニク 鷹の爪 塩 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:まねっこ!塩麹de♬タンドリーチキン風♡
まねっこ 塩麹de タンドリーチキン風
近藤章太さん 気になっていました 男の方なのにレシピすごい すごい なのでまねっ...
材料: 鳥もも肉 ケチャップ カレー粉 砂糖 醤油 塩麹 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:かぶと柿のホットサラダ
かぶと柿のホットサラダ
かぶのジュワッと 柿の甘さが良く合います 艸
材料: 蕪 柿
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Snapdishの料理写真:MCスパイス21で、畑のお野菜と鶏もも肉のぎゅうぎゅう焼き
MCスパイス21で 畑のお野菜と鶏もも肉のぎゅうぎゅう焼...
ユウキさんからスパイスが届いて初めてお試しに作ってみたお料理 その時は撮影もせず...
材料: お好みの野菜 鶏もも肉 オリーブオイル MC スパイス21
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Snapdishの料理写真:セロリのマリネ(常備菜)
セロリのマリネ 常備菜
セロリのマリネを初めて作ってみました 塩麹を使いました びっくり 美味しかったで...
材料: セロリ 塩麹 オリーブオイル 林檎酢 蜂蜜 砂糖でも 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:チキンとウインナー
塩麹パウダーとトマトクリーム煮
チキンとウインナー 塩麹パウダーとトマトクリーム煮
チキンのトマトクリーム煮を作りました 鶏もも肉の下味に塩こしょうの代わりに塩麹パ...
材料: 鶏もも肉 塩麹パウダー 小麦粉 オリーブオイル トマト缶 水...
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Snapdishの料理写真:赤蕪と生ハム🌺塩麹で漬物みたいなサラダ
赤蕪と生ハム 塩麹で漬物みたいなサラダ
蕪や大根の葉や茎も捨てずにもりもり食べたいので
材料: 赤蕪 1 大根でも普通の蕪でも少々 蕪の葉っぱ 塩麹 小さじ...
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Snapdishの料理写真:タコの柔らかトマト煮込みシチュー🍅
タコの柔らかトマト煮込みシチュー
やわらかーくなるまで煮込みました ローズマリーとブラックオリーブがアクセントで大...
材料: タコ トマト缶 塩 砂糖 茄子 きのこ類 ズッキーニ ブラッ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の塩麹漬けでマヨネーズ代用のツナサラダ★塩麹豆腐は和製チーズ的な濃厚さがありました
豆腐の塩麹漬けでマヨネーズ代用のツナサラダ 塩麹豆腐は和...
豆腐を清潔な布巾で包んで冷蔵庫で一晩水切り それを塩麹漬けにすると なんちゃって...
材料: 豆腐 塩麹 EXVオリーブオイル レモン汁 ツナ 好みの野菜
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Snapdishの料理写真:なすびの麹ステーキ
なすびの麹ステーキ
なすび 塩麹 醤油麹 白髪ネギ ニンニク
材料: なすび1本 塩麹又は醤油麹 大さじ1 ニンニク 適量
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のぎゅうぎゅう焼き
鶏手羽元のぎゅうぎゅう焼き
手抜き気味料理なのにめっちゃ豪華に見えるオーブン焼き ぎゅうぎゅう焼きにはチーズ...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎスライス じゃがいも さつまいも れんこん ...
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Snapdishの料理写真:ご馳走サラダ
ご馳走サラダ
晩御飯 ご馳走サラダ イトーヨーカドーの半額サラダのパック フードDの見切りベビ...
材料: 麹甘酒 かんたん酢 オリーブオイル ガーリックパウダー 塩 ...
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