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Snapdishの料理写真:豚肉の塩麹山椒焼き しっとりピリ旨
豚肉の塩麹山椒焼き しっとりピリ旨
新潟の日本酒で有名な 八海山の麹を使った塩麹だれを使いました 保存してあった実山...
材料: 豚肉 塩麹 実山椒 オリーブオイル 酒
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Snapdishの料理写真:幻の魚ゲンゲの香草グリル 知多ハイボールと♪
幻の魚ゲンゲの香草グリル 知多ハイボールと
魚料理 イタリア料理 晩ご飯 幻の魚 ゲンゲ 深海魚 おうちでイタリアン 知多 ...
材料: 白身魚 ゲンゲ 粉 オリーブオイル 塩 好みの香草 ディル
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Snapdishの料理写真:2022/4/21
2022 4 21
筍ご飯弁当 父が 新潟県の出身の影響で 鮭のたけのこご飯です まだ 食べてなかっ...
材料: 米 鮭缶大 醤油 酒 オリーブオイル 筍 筍味付け 醤油 筍...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃと新ジャガ団子の甘辛炒め^_^辛口新米新酒の上善如水 純米吟醸しぼりたてといただきました^_^💓GOOD🎶^_^💓
かぼちゃと新ジャガ団子の甘辛炒め 辛口新米新酒の上善如水...
辛口の新米新酒の上善如水 純米吟醸 新潟新米100 のしぼりたてありがとうござい...
材料: かぼちゃ 小半分 新ジャガ 中5個 小麦粉 50g 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:ネマガリダケとこごめのアヒージョ😋🍻💕✨
ネマガリダケとこごめのアヒージョ
ネマガリダケ こごめ 山菜 アヒージョ オリーブオイル お酒 簡単料理 新潟の料...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ルレクチェとサーモンとペッパージャックのキューブマリネ😋🥂💕✨
ルレクチェとサーモンとペッパージャックのキューブマリネ
ルレクチェ 洋梨 サーモン ペッパージャック チーズ 小松菜 オリーブオイル 簡...
材料: ルレクチェ 洋梨 サーモン ペッパージャックチーズ 小松菜 ...
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Snapdishの料理写真:豚ハツとネマガリダケのカレー炒め😋🍻💕✨
豚ハツとネマガリダケのカレー炒め
もーこれビールでしょ ちくきゅうも一緒に かんぱーい ハツ 内臓 ネマガリダケ ...
材料: ハツ 茹でたネマガリダケ 塩胡椒 カレーパウダー オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ネマガリダケと海老と桜エビのアヒージョ😋🦐🍻💕✨
ネマガリダケと海老と桜エビのアヒージョ
今年は自分で採りましたよ ネマガリダケ 今までは子供の大会とかでGWは帰省できな...
材料: ネマガリダケ 海老 釜揚げ桜エビ オリーブオイル ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:芹と八色椎茸とウインナーの炒め物😋🍻💕✨
芹と八色椎茸とウインナーの炒め物
実家からの山菜便に入っていたせり 椎茸は肉厚で旨味たっぷりの新潟の八色の椎茸 ウ...
材料: せり 椎茸 ウインナー オリーブオイル ニンニク 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:銀杏と風味爽快ニシテ😋🍻💕✨
銀杏と風味爽快ニシテ
銀杏 ビール 風味爽快ニシテ 新潟の料理 おつまみ 簡単料理 和食 おうち居酒屋...
材料: 銀杏 オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:鮃のカルパッチョ
鮃のカルパッチョ
先日釣ったヒラメの最後な半身をカルパッチョで頂きます 新潟釣行は また来年
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Snapdishの料理写真:柿ドレ
柿ドレ
新潟からの柿が残っていたのでドレッシングにしてみました 既にトロトロになっていた...
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Snapdishの料理写真:ル レクチエの夕べ #ルレクチェ #洋梨
ル レクチエの夕べ ルレクチェ 洋梨
新潟麦酒 エール ド ルレクチェ オープンサンド2種 ドライフルーツ各種 新潟県...
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Snapdishの料理写真:焼きカブ
yui
焼きカブ
畑隣接の無人販売所に並んでいたので入手してみました ツマミが欲しいのでオリーブオ...
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