鱈の切り落とし 安い赤海老と旬のあさりでブイヤベース 今回はコンソメの代わりにな...
材料: 有頭赤海老 あさり たら お好きな魚で トマト 玉ねぎ これ...
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創作料理のようですが 笑 鶏もも肉と砂肝に 冬においしい長ねぎ とアボカドを加熱...
材料: 鶏もも肉 砂肝 長ねぎ アボカド 酒 塩こしょう しょう油 ...
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梨が家に沢山あったので おつまみサラダを作りました 最近 私 果物を使ったレシピ...
材料: 梨 カマンベールチーズ 生ハム 大き目 塩 胡椒 オリーブオ...
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色々なきのこや山菜が揃った時でないと作れない贅沢な一皿 うどはきんぴらにしたもの...
材料: スパゲティ ふき うど わらび 行者にんにく 椎茸 えのき茸...
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ここでは おひたしにする為 茹でて絞ってあった菜の花を使いました
材料: 長なす 菜の花 オリーブオイル チューブニンニク 鶏ガラスー...
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すこし前に Rickさんが以前に作ってらした菊芋のリゾットを作りました 実はリゾ...
材料: オリーブオイル リゾットライス チキンストック 菊芋 バター...
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地元の素材とヤマサさんのグルメ醤油で美味しいサラダを作りました 愛知県田原市の旬...
材料: ドレッシング ヤマサ グルメしょうゆ オリーブオイル 粗挽き...
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先日投稿した 牡蠣のオリーブオイル漬け にたくさんクリップ ペコリ まねしたよ ...
材料: さば3枚おろし にんにく オリーブオイル ローリエ パセリ ...
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おはようございます 私事ですが昨日は2100投稿のお祝い投稿やコメントを 下さっ...
材料: 卵白 きび砂糖 卵黄 きび砂糖 オリーブオイル 紅茶液 茶葉...
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柔らかくて甘い春キャベツで作るロールキャベツは格別ですね 真ん中に大きなモッツア...
材料: 春キャベツ 挽肉 玉ねぎ 卵 牛乳 パン粉 モッツアレラチー...
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