最近長男くんがお気に入りなビニール袋でサッと出来る白菜とハムの塩昆布サラダ 元々...
材料: 白菜 ハム 塩昆布 オリーブオイル すし酢 コショウ
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夏ナスのアクを取って揚げてから合わせました モッツァレラチーズは溶けやすいので ...
材料: 夏ナス トマト ホールトマト コッテリ好きなら市販のトマトソ...
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スキレットひとつで作るパスタは 沸かす水が少なくて済み 茹で汁を捨てる必要がなく...
材料: スパゲティーニ 牡蠣 味噌 酒 板ワカメ or 海苔 水 塩...
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春のお魚 近海物のアラカブが出回り始めたので アクアパッツァをお味噌汁仕立てにし...
材料: にんにく アラカブ 浅利 水 ほんだし 白味噌 オリーブオイ...
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今日は お仕事がお休みです o 娘は 登校時間は遅めなものの 学校なので 朝食に...
材料: 米 米酢 砂糖 塩 小松菜 卵 これうまつゆ 赤パプリカ 胡...
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そのままでも ガーリック しょうゆの風味が楽しめますが さらに レモン汁をお好み...
材料: 鳥ササミ肉 パプリカなどの野菜 醤油 今回はヤマサ絹しょうゆ...
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姪っ子が修学旅行のお土産で買ってきてくれた乾燥高菜を使ってパスタにしてみました
材料: 乾燥高菜もしくは高菜の漬け物 しらす ベーコン パスタ オリ...
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パセリと柚子でビタミンCたっぷりの あっさり 爽やかな鶏ソーセージ O
材料: 鶏挽き肉 パセリ 柚子果汁 柚子皮 ベーコン 塩 コショウ ...
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野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
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アーリオオーリオエペペロンチーノ つくりました レシピあり パスタ にんにく た...
材料: アーリオオーリオエペペロンチーノ パスタ オリーブオイル に...
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