オリーブオイル  白バター  のレシピと料理アイデア

豚肉とズッキーニのケチャップ炒め たまごスープ セロリ浅漬け トマト トウモロコ...

三河湾産ムラサキイガイの漁師風ですね 身入りが良く美味しいのですが 地元の人はも...

ガリバタ コンソメ レモン あさり マッシュルーム 早生 新玉葱 いんげん 菜の...

釣り魚シリーズ クロムツ 記録投稿 コメントスルーしてね 旦那が釣ってきたクロム...

10月25日 夕食 晩ご飯

密封パックしてウェットエイジングを1week 皮はプルプル 身はホクホクに 美味...

蒸し鮑には大根おろしを乗せて蒸したり いろいろな方法が有りますが江戸前の技法で洋...

気になってたレバーペースト パテ 作ってみました 検索したら色々作り方あったけど...

クゥ ドゥ ヴァッシュ 赤ワイン煮が好きだし得意なんですが 一人で食うので色々な...

今日の朝食です エリンギのバターソテーとオムライス バターソテーは調理酒を加えて...

今夜はいつもより丁寧に ボンゴレロッソ作ってみました もちろんchef中川さんの...