旬の秋刀魚と鮭の一皿 塩焼きも美味しいけれど たまには洋風でいかがでしょうか o...
材料: 秋刀魚 鮭 小麦粉 塩胡椒 マヨネーズ ケチャップ バター ...
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以前 エル ア ターブル に載っていたレシピをアレンジしました ホワイトソースは...
材料: サバ水煮缶 タマネギ ニンニク バター ジャガイモ ローズマ...
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イタリアはローマの名物料理です 仔牛のモモ肉を薄く伸ばして フレッシュセージと生...
材料: 仔牛モモ肉 フレッシュセージ 生ハム 塩胡椒 強力粉 白ワイ...
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ポルチーニ茸は イタリア語でFunghi 茸 Porcini 和名はヤマドリタケ...
材料: パスタ 乾燥ポルチーニ茸 水 ポルチーニ茸もどす にんにく ...
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カボチャが柔らかくなって 綺麗な黄色いクリーム煮 美味しいきのこも入れて牛乳で仕...
材料: 鶏肉今日はモモ肉 カボチャ 玉ねぎ しめじ バター オリーブ...
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余ったブロッコリーの茎をすりおろしてポタージュにしました とろみは同じくすりおろ...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ ジャガイモ 男爵使用 ニンニク 牛...
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ラパンママ先生エリンギ唐揚げ を参考にさせて頂いた唐揚げ 美味い 美味い コラボ...
材料: しめじ エリンギ ニンニク オリーブオイル 水 白飯 パルメ...
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ラザニア用のミートソースが余ったからボロネーゼに ベシャメルソースが余ったのでク...
材料: ベシャメルソース サーモン アスパラ シメジ 白ワイン 玉ね...
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こんにちは 今日の牡蠣ピラフは旨味の四重奏です 豚肉と干し椎茸とチキンの旨味と牡...
材料: 生米 冷凍牡蠣 白ワイン 豚バラ薄切り肉 玉ねぎのみじん切り...
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立派な外葉があるレタスを買いました 玉105円 枚の外葉を使います 先に海老を炒...
材料: 海老 殻つき にんにくみじん切り オリーブオイル 白ワイン ...
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