Kurozu Farm のカルパッチョソースを買ってたつもりで楽しみにお刺身買っ...
材料: 真鯛のお刺身 帆立のお刺身 いくら グランドレモン タレ オ...
- 3,559
- 150
- 5
- 11
- 保存
自分で釣った真鯛 2キロ超え で作りました お刺身 昆布締め 鯛めし お吸い物と...
材料: 真鯛の切り身 尻尾のほう ミニトマト パセリ 殻つきアサリ ...
- 1,978
- 132
- 3
- 5
- 保存
蕪の実を6個分を小さじ1杯の塩で和え10分置く 葉っぱの部分はサッと塩茹でして ...
材料: 蕪 柚子 オリーブオイル レモン汁 塩胡椒 ケチャップ 真鯛...
- 778
- 30
- 2
- 2
- 保存
追記 ぺこり不具合で投稿中にフリーズしてしまいます せっかくキッチンに来て下さっ...
材料: 真鯛のお刺身 にんにく フリルレタス グリーンレタスなど何で...
- 326
- 1
- 1
- 保存
友達の農園から届いた数種類のみかん スペイン料理の レモホン をヒントに真鯛で作...
材料: 清峰みかん絞り汁皮 白ワインビガー ピンクペッパー スペアミ...
- 1,337
- 18
- 1
- 1
- 保存
- 1,946
- 17
- 5
- 1
- 保存
- 11,219
- 236
- 9
- 23
- 保存
モニターでいただいた愛南の真鯛 塩をして焼くだけのシンプルなポワレにし ヴェルモ...
材料: 愛南の真鯛 ゲランドの塩 オリーブオイル ヴェルモット 生ク...
- 1,110
- 102
- 7
- 11
- 保存
- 3,348
- 199
- 9
- 41
- 保存
愛南の真鯛をモニターでいただきました 早速 まずは生でいただきます カルパッチョ...
材料: トマト 粒マスタード ポメリー オリーブオイル 塩釜
- 642
- 105
- 1
- 16
- 保存
- 16,545
- 356
- 16
- 85
- 保存
愛南の真鯛 カルパッチョ3皿目は 緑色 三皿に分けてカルパッチョを作ってみました...
材料: パセリ ディル バジル オリーブオイル アンチョビ
- 883
- 106
- 1
- 16
- 保存
- 1,473
- 127
- 1
- 7
- 保存
- 1,042
- 93
- 1
- 11
- 保存
