オリーブオイル  自然の恵みに感謝  のレシピと料理アイデア

今日は畑にお呼ばれして 春野菜の収穫をしてきました 今の季節は何かな 畑は丁度季...

ジビエです 新鮮な鹿のロース肉をいただいたので カツレツを作りました 薄切りにし...

ジビエです 熊肉の続きで シチューを作りました スパイスやハーブを使い 赤ワイン...

ジビエです 農作物を荒らす害獣から田畑を守り また そのお肉を有り難くいただく ...

早速 紫の水菜とバジルを まんぞーちゃんのお言葉をお借りして テキトーに盛り付け...

スパゲティをビーツと一緒に茹で ピンク色にしてみました ホワイトバルサミコとオリ...

ちょっと短い 金時にんじんが 本入り108円 お買い得 カットして ベランダ天日...

まあ いつものカルパッチョです 分厚いF7クラスの太刀魚でしたから皮を引いて削ぎ...