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Snapdishの料理写真:真空調理(55℃)の ローストビーフ
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真空調理 55 の ローストビーフ
55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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Snapdishの料理写真:今日から7月〜月曜日長男弁to.〜昨夜の刺身リメイクと南瓜🐮マッキーなど
今日から7月 月曜日長男弁to 昨夜の刺身リメイクと南瓜...
皆様 昨夜 長男がサイゼだったので お刺身は ニンニク醤油をつけて から揚げ粉パ...
材料: ogビーフ 南瓜 ヨシダ君
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Snapdishの料理写真:ヒレステーキ 黒酢ソース
ヒレステーキ 黒酢ソース
好みの赤身具合のオージービーフがセールだった 簡単料理 ステーキ 黒酢 Kuro...
材料: 牛ヒレ 塩 胡椒 オリーブオイル 黒酢ソース Kurozu ...
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Snapdishの料理写真:すじ肉のシチュー
すじ肉のシチュー
4時間煮込んだすじ肉を使って
材料: すじ肉 ジャガイモ 玉ねぎ 人参 ビーフシチューの素 カレー...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチューポットパイ
ビーフシチューポットパイ
モニターには外れたけれど 冷凍庫にいつもあるニップンさんのパイシート パイ好きな...
材料: ニップン冷凍パイシート ビーフシチュー 卵白 器の縁用 卵黄...
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Snapdishの料理写真:いっぱいスリスリ白和えさん。
いっぱいスリスリ白和えさん
ケンミンの焼きビーフンにピーマン入れんといてや みたいCM 昔なかった 久々に食...
材料: 木綿豆腐 ほうれん草 人参 こんにゃく すりゴマ 味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:簡単ローストビーフ
簡単ローストビーフ
簡単料理 おつまみ 肉料理
材料: 牛 塊肉 塩麹パウダー オリーブオイル ローズマリー ブラッ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で、牛すじビーフシチュー♪
炊飯器で 牛すじビーフシチュー
きょうは 美しい牛すじに出逢えたので 今夜はビーフシチューにしてみました ビーフ...
材料: 牛すじ 人参 玉ねぎ エリンギ マッシュルーム リンゴすりお...
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Snapdishの料理写真:コストコプルコギと長茄子の炒め焼き
コストコプルコギと長茄子の炒め焼き
初めて見た長い長い茄子 三浦半島産の長茄子とのこと 麻婆茄子がオススメの食べ方と...
材料: コストコプルコギビーフ 長茄子 25cmくらい 油 アサツキ...
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Snapdishの料理写真:キャベツのビーフシチュー
キャベツのビーフシチュー
クリスマス気分を味わうため ビーフシチュー作った ワインでコトコト煮込みました ...
材料: 玉ねぎ 人参 マッシュルーム 牛もも肉 赤ワイン ビーフシチ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ弁当
ローストビーフ弁当
今日のお弁当はローストビーフ 桜の塩漬けをキャベツの和物に使用してみました まだ...
材料: キャベツ 酢 桜の塩漬け
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Snapdishの料理写真:レバノン料理🇱🇧  ビーフカフタとレバニーズライス Lebanese rice and beef kafta
レバノン料理 ビーフカフタとレバニーズライス Leban...
ビーフカフタはオールスパイス コリアンダーなどが効いた中東のハンバーグかソーセー...
材料: レバニーズライス 米 インディカ米 バーミセリ 2センチ位に...
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Snapdishの料理写真:天ぷら&かき揚げ(正月の残り物)
天ぷら かき揚げ 正月の残り物
刺身のつまや飾り 手巻き寿司の具の残りの納豆 お雑煮の三つ葉のかき揚げ ロースト...
材料: お好みの具材 小麦粉 水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:昭和のビーフシチュー
昭和のビーフシチュー
冷凍庫の整理 第13段 ビーフストック編 子供の頃 母の料理で唯一美味しく食べれ...
材料: 牛肉 アジメート ウスターソース 玉ねぎ 人参 キャベツ 芋...
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