スーパーでキハダマグロのすき身が安かった すき身って言っても けっこうゴロゴロし...
材料: マグロ オリーブオイル 塩 ブラックペッパー ローリエ ガー...
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スキレット部に初参加です 大分に住んでいるnoeちゃんをはじめ 熊本方面の皆様へ...
材料: 鶏もも肉 新玉ねぎ 春キャベツ エリンギ ピーマン ナス ホ...
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柚子胡椒って本当に美味しい 私は馬路村の柚子胡椒をお取り寄せしてます 柚子の香り...
材料: パスタ しらす 九条ネギ 柚子胡椒 ニンニク 本だし 塩コシ...
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ポルチーニ茸は イタリア語でFunghi 茸 Porcini 和名はヤマドリタケ...
材料: パスタ 乾燥ポルチーニ茸 水 ポルチーニ茸もどす にんにく ...
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久しぶりにフォカッチャを焼きました 家族全員大好きなクアトロフォルマッジとクルミ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 オリーブ...
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粗挽き肉をこねこねして 食べごたえのあるハンバーグ ソースは超簡単なレンチンデミ...
材料: 粗挽き肉 パン粉 牛乳 にんじん たまねぎ 卵 ハーブソルト...
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柔らかくて甘い春キャベツで作るロールキャベツは格別ですね 真ん中に大きなモッツア...
材料: 春キャベツ 挽肉 玉ねぎ 卵 牛乳 パン粉 モッツアレラチー...
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艸 ワインに合う 美味しかった 帆立に見えるのは エリンギの輪切りです ぶりさん...
材料: はまぐり 海老 中 エリンギ3本入り オリーブオイル 塩胡椒...
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脂がのって美味しいと ねねさんに教えていただいていた梅雨鰯 ちょうど産直市場でお...
材料: 鰯 無塩くるみ GABANバジル GABANホワイトペッパー...
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柔らかくて甘くて美味しい春キャベツと ヘルシーなささみを使ったマリネサラダ たっ...
材料: 春キャベツ 鶏ささみ 粒マスタード お醤油 オリーブオイル ...
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ペコリで何度も投稿しているLiz家のミネストローネ 我が家のミネストローネは動物...
材料: ニンニク タマネギ ニンジン セロリ 葉の部分も使う トマト...
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まるまる太ったイワシが4尾で198円 お安いのに美味しいイワシ君 カポナータにし...
材料: イワシ 玉ねぎ ピーマン ナス ズッキーニ 黄色パプリカ し...
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今が旬の空豆をワインに合うおつまみにしました 意外ですが空豆はイタリアでもお馴染...
材料: 空豆 ペコリーノロマーノ 自家製ペルシヤード
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