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Snapdishの料理写真:ラザニア
ラザニア
ミートソースは作った分量の半分ちょいくらいで良いかもしれません 残ったらパスタそ...
材料: ラザニア パスタ 牛挽肉 赤ワイン にんにく 玉ねぎ オリー...
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Snapdishの料理写真:茄子のトマトソーススパゲティ🍝 と 豆腐とネギの生姜スープ
茄子のトマトソーススパゲティ と 豆腐とネギの生姜スープ
トマトソースは中川シェフのレシピを参考にさせて頂きました 買い置きのトマト缶を使...
材料: ナス 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:富士食品の香龍と黒ごまクリームパスタ
富士食品の香龍と黒ごまクリームパスタ
干し椎茸と 黒ごまで 中華味付けの素とは思えない 高級なパスタに早変わり
材料: 干し椎茸一枚を水で戻してみじん切り 生クリーム 黒ごまペース...
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Snapdishの料理写真:和洋ピンチョス♪
和洋ピンチョス
カプレーゼ味のピンチョスに生ハムとカマンベールのピンチョス 厚揚げの塩昆布味のピ...
材料: フランスパン カマンベールチーズ バジルの粉 モッツァレラチ...
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Snapdishの料理写真:有頭海老トマトクリームパスタwith手作りフェットチーネ❤
有頭海老トマトクリームパスタwith手作りフェットチーネ
手作りフェットチーネ初 うどんみたいにもちもちてたべごたえあり レシピ参考にさせ...
材料: フェットチーネ 薄力粉 強力粉 卵 水 オリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷり❤️ゴロゴロ野菜のカポターナ
夏野菜たっぷり ゴロゴロ野菜のカポターナ
夏野菜をたーくさん食べたくて作りました 無水なので野菜そのものの味が凝縮されてて...
材料: セロリ 玉ねぎ 人参 ゴーヤ ナス ズッキーニ パプリカ ピ...
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Snapdishの料理写真:♯577 クリームソースのニョッキ♪
577 クリームソースのニョッキ
豆乳とチーズの濃厚だけどしつこくないクリームソースを絡めて
材料: じゃがいも 強力粉 卵 塩 豆乳 葛粉or片栗粉 ナツメグ ...
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Snapdishの料理写真:リコッタチーズ風ラビオリ
リコッタチーズ風ラビオリ
ラビオリを作りました 昨日の朝からの流れ作業です 時間が無いから分業です 昨日の...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 卵 オリーブオイル リコッタチーズ風 ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のパン粉焼き
鶏胸肉のパン粉焼き
粉末パセリと粉チーズの量を間違えた やたらと緑だけど 美味しかったよーw
材料: 鶏胸肉 塩コショウ 酒 パン粉 粉末パセリ 粉チーズ オリー...
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Snapdishの料理写真:カリカリピザ。おとといの残りものキヌアをトマトソースに乗せたのとジェノバソースに生野菜。
カリカリピザ おとといの残りものキヌアをトマトソースに乗...
強力粉と書きましたが 私は今日は準強力粉で作りました 強力粉と薄力粉を混ぜたよう...
材料: 強力粉 25cm四方一枚分 塩 水 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:オーブン不要♪あっという間にハッセルバックポテト♪
オーブン不要 あっという間にハッセルバックポテト
こんばんは 今日は本の作業が少しだけ落ち着いたので PCを直したり やっと直りま...
材料: じゃがいも メークインがおすすめ オリーブオイル 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:焼きヨーグルト
焼きヨーグルト
去年 焼きヨーグルトにハマったその頃のスナップです 今も使ってますがチーズの代わ...
材料: プレーンヨーグルト
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Snapdishの料理写真:初めての調理指導@公民館③ーパセリのリゾット(^^)v
初めての調理指導 公民館 ーパセリのリゾット v
ご飯ものが欲しいとの元奥様方の希望でカポナータで使いきれなかったセロリを使っての...
材料: 米 オリーブオイル バター 塩 玉ねぎ ニンニク 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:自家製ミートソースパスタ
自家製ミートソースパスタ
久しぶりにパスタを作りました ミートソースは初めて作りましたが こんなに上手く出...
材料: パスタ ミートソース ミニトマト 好みのハーブ 粉チーズ オ...
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