オリーブオイルソテーバター  塩  のレシピと料理アイデア

鱈の切り身に塩とドライハーブを振って冷凍しておいた 解凍して小麦粉をはたいてバタ...

本日の朝ごぱん 本日はクロワッサンサンド サニーレタス トマト スモークサーモン...

今日はネイルサロンに行ったり 食材のお買い物に行ったり疲れたし 雨が降って寒いし...

れんこん安くてたっぷり買ってきたので 3種類の副菜作りました いんげんとれんこん...

今晩は漬けラムのロースト お醤油 蜂蜜 お酒 サルサソース なければピザソース ...

サーモン3切れをお醤油で浸けておいて オリーブオイルかバターで ジャガイモレンジ...

今晩はお肉もお魚も鉄鍋を使いました 鶏もも肉の段取りは まずオーブンの予熱から ...

少し遅くなったランチは冷凍から出しておいた こねないピザ生地 に鱈の白子のバター...

フライパンで鱈と野菜を軽 くソテー 後は器に盛り付け チーズとトマトを乗っけて ...

ホワイトソースに 茹でたまごを混ぜた タルタルホワイトソース を ソテーした ブ...

もち麦といろいろ野菜のサラダ 黒かれいのソテー ブロッコリーペペロン ペンネの味...

今晩は長ナスのミートソース焼き ミートソースはソフリット 玉葱 セロリ 人参のみ...

ダーのお祝いなので小さめですが鯛を丸々一匹使って 簡単にアクアパッツァにしました...

わが家の定番 クエのバター醤油焼き 脂ノリノリのクエはこういうしっかりした味付け...