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Snapdishの料理写真:もやし×クリームチーズ ワインと一緒にいかがかな😋
もやし クリームチーズ ワインと一緒にいかがかな
もやし料理のバリエーションを増やしたくて クリームチーズなら何でもまとめてくれる...
材料: 豆もやし クリームチーズ ニンニク 半かけ分は卸す 海苔 オ...
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこのレモンバジルガーリックソテー
鶏ときのこのレモンバジルガーリックソテー
レモンバジルガーリックって タイトル欲張りすぎ 鶏もも肉をさっぱり食べたい時に作...
材料: 鶏もも肉 椎茸 生マッシュルーム にんにく バジルソース 今...
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Snapdishの料理写真:ミラノ風オーソブッコ
Liz
ミラノ風オーソブッコ
仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:濃く旨さっぱり!チキンのレモンバター醤油煮と…オマケmenu
濃く旨さっぱり チキンのレモンバター醤油煮と オマケme...
手羽元がとても安くて思わず購入 そして 国産レモンもせっかくあるしで 今日は 簡...
材料: 手羽元 国産レモン 玉ねぎ シメジ ニンニクスライス 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:仔牛のスネ肉の煮込み ミラノスタイルで♪
Liz
仔牛のスネ肉の煮込み ミラノスタイルで
イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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Snapdishの料理写真:白イカの詰めもののグリル
Liz
白イカの詰めもののグリル
Venezian nightのアンティパストは白イカの詰めもののグリルです いつ...
材料: 白イカ パン粉 黒オリーブ ケッパー ニンニクみじん切り パ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とあさりのアレンテージョ風
豚肉とあさりのアレンテージョ風
おはようございます 昨日から暑さが本格的で 今日も朝から半袖です そうだった 就...
材料: 厚みのある豚肩ロース 砂抜き済みあさり 玉ねぎ ピーマン 赤...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカと九条ネギのペペロンチーノ
ホタルイカと九条ネギのペペロンチーノ
ホタルイカとにんにくの相性やっぱりバッチリでした
材料: にんにく オリーブオイル 鷹の爪 新玉ねぎ 九条ネギ ホタル...
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Snapdishの料理写真:手打ちパスタで♪海の幸のトルテッリ
Liz
手打ちパスタで 海の幸のトルテッリ
手打ちパスタはいつもタリアテッレやパッパルデッレのような平打ち麺ばかりだったので...
材料: 自家製トマトソース エビ アンチョビ ベイリーフ ツナ缶 ケ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレのインヴォルティーニ レモンバターソース
Liz
豚ヒレのインヴォルティーニ レモンバターソース
今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...
材料: 豚ヒレ肉 豚の網脂 モツァレラチーズ パプリカ 塩胡椒 ソー...
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Snapdishの料理写真:鱈のムニエル
鱈のムニエル
焼き魚 焼く 炒め物 魚料理 ムニエル た たら 鱈のムニエル 米粉 じゃがいも...
材料: 鱈 じゃがいも ケイパー ローズマリー タイム バター オリ...
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Snapdishの料理写真:アジの干物でアクアパッツァ♪  締めはもちろんパスタです!
アジの干物でアクアパッツァ  締めはもちろんパスタです
おはようございます えっ  アジの干物で って思いますよね それがそれが何気に美...
材料: アジの干物 アサリ 量はお好みで チェリートマト ブラックオ...
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Snapdishの料理写真:鱈のレモンバターソテー マッシュポテト添え
鱈のレモンバターソテー マッシュポテト添え
バッカラマンテカートでも作ろうかと思っていましたが それではメインにならないので...
材料: 生鱈 じゃがいも にんにく ローズマリー ナツメグ 豆乳 バ...
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Snapdishの料理写真:イサキのアクアパッツァ♪
イサキのアクアパッツァ
魚が安く売っていたので丸ごとやってみました
材料: イサキ オリーブオイル にんにく 白ワイン 水 砂出しアサリ...
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