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Snapdishの料理写真:蓮根とカシューナッツのマリネ
蓮根とカシューナッツのマリネ
ワインのおつまみと野菜不足解消に冷蔵庫にある物組み合わせてマリネを作りました カ...
材料: 蓮根 カシューナッツ ニンニク摩り下ろし オリーブ油 粒マス...
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Snapdishの料理写真:山盛りシラスペペロンチーノ
山盛りシラスペペロンチーノ
とある洋風居酒屋でいただいたシラスペペロンチーノに感化され 自分なりにアレンジし...
材料: パスタ ブロッコリー キャベツ ニンニク レモン汁 昆布茶 ...
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Snapdishの料理写真:鮎と山菜のアヒージョ(白ワイン入り)
鮎と山菜のアヒージョ 白ワイン入り
アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:カブとベーコンのスタミナ塩炒め・茹でしらす
カブとベーコンのスタミナ塩炒め 茹でしらす
鶏肉と一緒に副菜として釜揚げしらすと 一緒にテーブルに並べたよ
材料: カブ ベーコン ニンニクみじん切り 塩コショウ オリーブ油
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿肉のロースト✨エゾ山わさびの粉雪仕立てで❄️
蝦夷鹿肉のロースト エゾ山わさびの粉雪仕立てで
皆さんこんばんは 今日はチャリで行ったスーパーの帰り 突如土砂降りになり スーパ...
材料: 鹿肉モモかたまり 塩 黒胡椒 ニンニクすりおろし 山ワサビ ...
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Snapdishの料理写真:ムール&フリッツ
ムール フリッツ
初モノが出回り始めたので 久々にムール フリッツ作りました 子供たちが お店のみ...
材料: ムール貝 ニンニク 白ワイン オリーブ油
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Snapdishの料理写真:アボカドサラダ アラビアータソース(試作)
アボカドサラダ アラビアータソース 試作
個人的にアボカドは苦手なんですが フルーツのくせになんか脂っこいし でもコレ美味...
材料: カットトマト缶 ニンニク 唐辛子 オリーブ油 塩 玉ねぎ ア...
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Snapdishの料理写真:塩きのことベーコンのクリームパスタ
塩きのことベーコンのクリームパスタ
常備菜の塩きのこを使って 味付けなし 簡単濃厚クリームパスタ 簡単料理 節約料理...
材料: スパゲティ 塩きのこ 1 ブロックベーコン 生クリーム ニン...
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Snapdishの料理写真:クリスピーチキン&オリーブ素麺
クリスピーチキン オリーブ素麺
オリーブ素麺 食べるオリーブ油 をつゆに入れて クリスピーチキンは衣にもクミンを...
材料: 鶏ささ身 塩 胡椒 クミンパウダー おろしニンニク 天ぷら粉...
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Snapdishの料理写真:『白いんげん豆のサラダ✨✨     イタリアン🇮🇹ハーブ煮です✨』
白いんげん豆のサラダ イタリアン ハーブ煮です
甘くない煮豆のサラダ ハーブ風味の豆を たっぷりのオリーブオイルにからめて食べる...
材料: 白いんげん豆 乾燥 セージ にんにく EXオリーブオイル パ...
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷりスープスパ
キノコたっぷりスープスパ
コストコでカットしめじを大量に買ったので キノコエキスたっぷり出すためにスープパ...
材料: しめじ しいたけ マイタケ ニンニク ベーコン ドライトマト...
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Snapdishの料理写真:ソテー?サラダ?びんちょう鮪を春野菜と共に
ソテー サラダ びんちょう鮪を春野菜と共に
びんちょう鮪のサクを買ったので 家にある春野菜と合わせて満足の一皿 友達から頂い...
材料: びんちょう鮪サク アスパラ スナップエンドウ 茹で筍 ミニト...
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆と枝豆のドライカレー(^^;;👅💦メッチャ辛っ🔥
ひよこ豆と枝豆のドライカレー メッチャ辛っ
久々にカレーが食べたくなって 家にストックしてあるもので 肉無しの大好きなひよこ...
材料: ひよこ豆 枝豆 パプリカ 赤 オリーブ油 ニンニク 生姜 玉...
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Snapdishの料理写真:ナスとトマトとひき肉のガラムマサラ炒め
ナスとトマトとひき肉のガラムマサラ炒め
なす トマト ひき肉 ガラムマサラ
材料: ナス トマト にんにく 合挽き肉 塩 ガラムマサラパウダー ...
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