オートリーズ  ドライ  page  2  のレシピと料理アイデア

スリッパと言えばスリッパなのかなぁ 無水調理鍋使いましたが 立ち上がりはイマイチ...

兄帰宅してるので調子に乗りました ちゃんと食って帰ってくれよと思いつつ ご飯も炊...

湯種朝作って冷蔵庫入れといた物 袋ですごとで108gあったのを大体半分と思ったの...

タイプERが27グラムと僅かに残ってたので リスドォルと合わせて150 巨峰酵母...

ぶりさんのイカと新じゃがのガーリックバター醤油 焼売 カンパーニュ ぶりさんのイ...

イチヂクと胡桃入りカンパーニュ オーバーナイトで発酵 朝が楽しみ　 もう少し も...

連投失礼します 山食より前にチャバタを仕込んでました 山食の焼き上がりとチャバタ...

レーズン アプリコット フィグ カラント クランベリー胡桃 いつもと作り方を少し...

ようやく焼くことができたー 先週焼くつもりで岩塩も購入していたのに なかなかタイ...

ライ麦ルヴァンの方のメリッとクープのエッジが毎度ながらどう撮ればいいのやら納得い...

食パン生地をオートリーズ方で 丸パンにはチョコを包みました

パンドミ パンドミの材料を測り間違えてしまい 一つは角食 一つは山食に 柔らかい...

加水率を下げて オートリーズで捏ねずに焼きましたよぉ チーズ大噴火でした

バケット修行 銅板が良いと知っていても 高くて手が出ない たまたまコーナンにいっ...