牡蠣が固くならないようにワインで蒸してから旨みをギュッと閉じ込めたグラタンです
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 ショートパスタ きのこ 玉ねぎ シュレ...
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富山産の 白海老 が手に入りましたので 新玉ねぎとオクラと白海老でかき揚げをサッ...
材料: 白海老 天ぷら粉 オクラ 薄く輪切り 新玉ねぎ 薄くスライス
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柿 蕪木 フルーツサラダ 簡単料理 レモンの日 10月5日 カキの日 11月23...
材料: 柿 蕪木 玉ねぎ クレソン 塩 レモン汁 オリーブオイル ビ...
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ホタルイカのコンフィを使って パスタと一緒に地元野菜 のらぼう を茹でて入れまし...
材料: パスタ 乾燥 のらぼうまたは青菜 茹で塩 コンフィのホタルイ...
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小松菜はエライ カルシウムも鉄分もほうれん草の2倍 美肌効果 アンチエイジング ...
材料: 小松菜 カキ だしの素 干し海老 ゴマ ゴマ油 醤油 生姜 ...
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ハーブは2種のローズマリーとニガヨモギなど クズ野菜をかき集めれば お肉ナシでも...
材料: 麻の実油 オリーブオイル バターでも可 タマネギ ニンニク潰...
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娘とお菓子作りをしました 雑誌に掲載されてて興味をかき立てられた 卵とバターをマ...
材料: マヨネーズ バニラエッセンス 水 薄力粉 ココアパウダー ベ...
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田楽のお出汁で牡蠣をしゃぶしゃぶ 田楽味噌で 母作の赤かぶの酢漬けとお豆さんと交...
材料: カキ 田楽味噌 赤カブ 酢 砂糖
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