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Snapdishの料理写真:カツオの漬け丼
カツオの漬け丼
大きなカツオの柵を買いました タタキだけだと飽きるかな ということで 漬け汁に漬...
材料: 米 だし 酒 しょうゆ 塩 カツオ しょうゆ 酒 生姜汁 生...
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Snapdishの料理写真:カツオのまる生ポン酢のジュレのせオープンサンド
カツオのまる生ポン酢のジュレのせオープンサンド
カツオのたたきに まる生ポン酢に少しだけオレンジジュースを入れたジュレを作っての...
材料: レトロフランスパン オリーブオイル カツオのたたき 板ゼラチ...
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Snapdishの料理写真:釜揚げちりめんサラダうどん
釜揚げちりめんサラダうどん
蒸し蒸しとした暑さが 吹っ飛んだぁ
材料: 加ト吉 冷凍うどん 濃い目のカツオだし 塩と白だし 釜揚げち...
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Snapdishの料理写真:イカ飯♥初挑戦💪✨美味しぃー!!( *´艸`)
イカ飯 初挑戦 美味しぃー 艸
昨日の夕食に 初めてイカ飯作ってみたよ イカにもち米を入れて 甘辛のタレで炊きま...
材料: もち米 だし汁 砂糖 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:静岡 由比漁協の浜の市へ行きました。⑤ 2時間ぶっ続けの調理に体力のなさを感じました。3000円でおつり!家族5人ギブです。由比満喫の1日でした。レシピは桜エビのかき揚げ黄身落とし
静岡 由比漁協の浜の市へ行きました 2時間ぶっ続けの調理...
朝から桜エビすくいに興じ 自宅で いなだ さば カツオ アジ スズキと戯れ塩フル...
材料: 桜エビのかき揚げ 天かす 卵の黄身 全卵でも可 めんつゆ ネ...
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Snapdishの料理写真:霜降り大根と手羽元のほっこりほろほろ煮込み・大根っ葉とジャコの山椒炒め・マグロ、カツオのブツ切りとホタテのお刺身・エシャロット味噌
霜降り大根と手羽元のほっこりほろほろ煮込み 大根っ葉とジ...
昨日から引き続き 糖質制限食 ローカロリー食を作ってみましたっ ホロ酔っても ホ...
材料: 大根 人参 こんにゃく 椎茸 ホタテ貝柱 いんげん 手羽元 ...
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Snapdishの料理写真:生落花生を使った沖縄おつまみ  ミミガーピーナッツ和え  手作りジーマミー豆腐  揚げ出しジーマミー豆腐
生落花生を使った沖縄おつまみ ミミガーピーナッツ和え 手...
千葉県八街産の生の半立種 はんだち を買って来ました 半乾燥くらいの それで沖縄...
材料: 生落花生
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Snapdishの料理写真:きしめ〜ん ♪
きしめ ん
シンプルなきしめん たまらん うま い 今日は 真冬用の洋服を整理しました 順に...
材料: 生きしめん 椎茸 ちくわ 小松菜 白ネギ 昆布 花カツオ 麺...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で粉なし低糖質お好み焼き♪
大豆のお肉で粉なし低糖質お好み焼き
きょうは 大豆のお肉を使って お好み焼きを作りました 下味に マルコメ麹美人も入...
材料: 大豆のお肉 厚揚げ 豚挽き肉 ネギ 玉ねぎ 片栗粉 餅 味噌...
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Snapdishの料理写真:大根サラダ
大根サラダ
うまつゆをジュレにしてドレッシングとして使用 カツオが強いうまつゆだから 鰹節も...
材料: うまつゆ 水 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:ミニオードブル♡ カツオのパリパリ皮包み
ミニオードブル カツオのパリパリ皮包み
節約のためカツオで作りましたが マグロでやれば色も鮮やかでもっと豪華版に 笑
材料: カツオのタタキの柵 米粉の春巻き皮ミニサイズ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:バリ勝男くんを使って玉ねぎサラダ 静岡のお菓子
バリ勝男くんを使って玉ねぎサラダ 静岡のお菓子
静岡のお菓子 味の濃いバリ勝男くんである 新幹線移動のおつまみにぴったりな品です...
材料: 新玉ネギ スライス バリ勝男くん
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Snapdishの料理写真:絹豆腐の和風スープを作っていたのになぜか丼に
絹豆腐の和風スープを作っていたのになぜか丼に
絹豆腐のスープを作っている過程で これ とろみをつけて丼にしたらウマいんじゃない...
材料: 絹豆腐 人参 玉ねぎ えのき 鶏胸肉のひき肉 水 顆粒のカツ...
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Snapdishの料理写真:血液サラサラ~玉ねぎドレッシング♥
血液サラサラ 玉ねぎドレッシング
棚を整理していたら懐かしいものがたくさん出てきましたよ 結婚したてのころのレシピ...
材料: 玉ねぎ 酢 サラダ油 醤油 みりん 酒 砂糖 塩
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