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Snapdishの料理写真:大根の葉としらすの炒飯。山椒醤油で
大根の葉としらすの炒飯 山椒醤油で
山椒の実を醤油漬けにしていたのを しらすと併せて ちりめん山椒を作ろうと思いなが...
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Snapdishの料理写真:年越しそば♡
年越しそば
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子供の空手前のスピード晩ご飯
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昆布そば 天然だし 納豆卵
昆布そば 蕎麦 温蕎麦 温そば とろろ昆布 納豆 蕎麦出汁は 水出し昆布にカツオ...
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具沢山な塩やきそば 焼きそば麺はレンチンしておく 玉ねぎ 人参 パフリカ シメジ...
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6月3日夕飯
ざるそば カツオのたたき あさりの酒蒸し カツオのたたきは昨日の残り あさりの酒...
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晩ご飯はお好み焼き モダン焼き 中にそばを入れ出来上がると 卵を割ってお好み焼き...
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Snapdishの料理写真:ぶっかけ月見そば その2★
ぶっかけ月見そば その2
今日のランチは 昨日に続き ぶっかけ月見そば でも 具材がちょっと違う O 今回...
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アルモンデそば
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Snapdishの料理写真:主人のソーキそばo(^▽^)o
主人のソーキそばo o
楽天で軟骨ソーキを購入したので 久しぶりにソーキそばを作ります ダシは豚骨とカツ...
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Snapdishの料理写真:ソース焼きそば
ソース焼きそば
昨日よりはマシだけれど 少しムカムカ リビングのソファーで 楽な姿勢で座ってた ...
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Snapdishの料理写真:カツオとめかぶの海鮮そば
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カツオとめかぶの海鮮そば
カツオの刺身 めかぶ ブロッコリースプラウト お味噌汁
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Snapdishの料理写真:今晩は、はまちの塩焼き、ひじきの五目煮、新玉ねぎ糸カツオ、葱坊主の胡麻和え、根菜きんぴら(蓮根、人参、牛蒡)そば米汁、ご飯

さて、今日は昨日さばいた大きなハマチがあるので買い物には行かず、シンプルに大人の和食です。新鮮なものを下処理してあったので、臭みなく、ふっくら美味しく焼けました。

葱坊主が美味しいって聞いたた
今晩は はまちの塩焼き ひじきの五目煮 新玉ねぎ糸カツオ...
続き 食べてみました ちょっと硬かったので開花前が良かったかも知れませんが ほろ...
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