ソース焼きそば

昨日よりはマシだけれど、
少しムカムカ。

リビングのソファーで、楽な姿勢で座ってた。

お昼ごはんの用意をしなくちゃ。
簡単にできる、焼きそばに。

麺は、レンチン1分半。
厚手のフライパンで、麺を焼きます。
混ぜないで、焦げ目がつくほどに。

肉とキャベツを炒めたら塩胡椒、麺を投入。
ココから初めて混ぜ合わせ、ウスターソース
をかけて、味を絡める。

皿に盛ったら、揚げ玉、青海苔、花カツオ
をトッピングして。

以前、TVでおいしい焼きそばの作り方を
見て、みんながやってるのは、
焼きそばじゃなく、炒めそばだ。
まず、麺を良く焼かなくちゃ。
とね。
それ以来、このやり方で作ってます。

確かにおいしい❣️

気分が優れないようで心配です。お薬の副作用もあるのでしょうか。少しでも美味しく食べられると良いですね。

なぜなのか？
よくわからないけれど、毎日いろんな症状が
出て、翻弄されてます。

昨日の夜、便秘の頓服をのんだので
今日めでたくスッキリ。
少し、楽になりました。
山のような薬を飲んでるので、
薬の説明を詳しく読むと、
便秘、むくみ、痺れ、ムカムカ、味覚障害
皮膚障害、など、副作用があると。
仕方ないのかな？
ずっとおうちで、気分が変わらないのも
影響してると。
明日は、お天気悪そうだけど、、
初詣に行きたいよ。