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えびのミンチに 細切りにしたじゃがいもをまぶして カリカリに揚げ焼きにしました ...
材料: むきえび 片栗粉 マヨネーズ 塩コショウ じゃがいも 中 薄...
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昔 バイトしてた居酒屋のメニュー プライベートで食べに行っても基本これ頼んでたな...
材料: 薄力粉 片栗粉 BP 玉子 塩 中華あじ ごま 玉ねぎ 人参...
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フライド シリーズ o 今回は 中途半端に余ってた ゴボウ を フライドゴボウに...
材料: ゴボウ 片栗粉 粉チーズ 塩 青のり サラダ油
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外はカリカリ中ふっくらの唐揚げが出来ました レモンサワー とともに 近江鶏中津風...
材料: 鶏モモ 糀甘酒 しょう油 ニンニク おろし 生姜 おろし 塩...
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ロサンゼルスのチャイニーズフッドの パンダエクスプレスのCHICKENが美味しか...
材料: 鶏モモ肉2枚ぐらい 片栗粉と小麦粉を一対一の同量 油 醤油大...
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サキイカでフレンチっぽいソースが出来て 何か不思議 カレー粉を入れて 魚のムニエ...
材料: サキイカ 白ワイン 生クリーム 塩 胡椒
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この時期毎年ゴボー富豪になります 今年は細い人の腕くらいはある ぶっといゴボーた...
材料: フライドゴボーはつくフォトへ ガリマヨディップソース マヨネ...
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