週末家飲みです メインは キャベツと挽き肉のチーズ焼き あとは 牡蠣のオイル漬け...
材料: キャベツ 合い挽き肉 薄力粉 溶けるチーズ 牛乳 ケチャップ...
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先日 やっとまだ売ってるところを見つけて買った菜の花で 結婚記念日に行ったイタリ...
材料: 真鯛 菜の花 ディル 塩コショウ ピンクやブラックのペッパー...
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魚を知る仲卸人が作るマグロとサーモンカルパッチョ お刺身 マリネ サラダ カルパ...
材料: マグロ 刺身用サク サーモン 刺身用サク 新玉ねぎ くし形切...
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カルパッチョ 簡単ですが 少しのコツでごはんのおかずになります
材料: 白身魚 クレイジーソルト バルサミコ オリーブオイル
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中川chefおすすめのDisantiのオレンジオリーブオイルを使ってカボチャのソ...
材料: カボチャ オレンジオリーブオイル Disanti 塩 コショ...
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日曜日のディナーは鯛のブイヤベース風がメインでした サフランの香りたっぷりです ...
材料: 真鯛 アサリ プチトマト サフラン 白ワイン 水 塩コショウ...
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ちょうど食べ頃のアボカドと冷凍しておいた焼き豚で 紫玉ねぎに青唐辛子も刻んで入れ...
材料: 焼き豚 アボカド 紫玉ねぎ トマト 青唐辛子 これうまつゆ ...
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オリーブオイルとポン酢のおろし玉ねぎドレッシングで 柚子の香りもプラス
材料: 玉ねぎ オリーブオイル 白ワインビネガー ポン酢 柚子の皮
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