えきしおを使って タレを作ったら しばらく冷蔵庫に置いておくと 酢の酸味が和らい...
材料: 大根 液体塩こうじ 大葉 ミニトマト オリーブオイル 米酢 ...
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フルーツ使いのディナーメニュー 前菜にはいちご を使いました 酸味が効いたいちご...
材料: 帆立刺身用 いちご 紫玉ねぎ オリーブオイル 白ワインビネガ...
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北海道から送られてきた魚介類の中からたこ と帆立でカルパッチョを作りました つけ...
材料: 生たこ 帆立 赤芯大根 新玉ねぎ チャーピルまたはイタリアン...
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さくらんぼ さくらんぼのおかず おつまみ サラダ カルパッチョ 鯛 魚料理 野菜...
材料: 鯛 お刺身 トマト きゅうり ミックスリーフ バジル さくら...
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元旦の料理です お節の前菜や箸休めにも イタリアンドレッシングを 使うので簡単で...
材料: 生ハム 玉ねぎ パプリカ トマト イタリアンドレッシング ブ...
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昨日の疲れを引きずり でも酒とおいしいもの食べれば 復活 これむっちゃうまい ワ...
材料: アボカド 長芋 これうまつゆ オリーブオイル わさび 胡椒
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昨日の宴会用に お刺身用の鯛をそのままカルパッチョにするより味がしまって美味しい...
材料: 鯛 お刺身用 昆布茶 オリーブオイル ハーブソルト レモン酢...
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魚尽くしにしたかったので 簡単にできるカルパッチョを作りました
材料: 鯛の柵 オリーブオイル ピンクペッパー 塩 レモン汁 飾り用...
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こんにちは ふと なすをカルパッチョにしたらどうなんだろう と思いつきで作ってみ...
材料: なす きゅうり コーン プチトマト レモン汁 砂糖 塩 胡椒...
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グルメ醤油と味醂で漬けた鮪を 玉ねぎと大葉とレモンオリーブオイルで和えました こ...
材料: 鮪 柵 グルメ醤油 みりん スライス玉ねぎ 大葉千切り レモ...
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