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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮シロップ酵母de カンパーニュ
栗の渋皮煮シロップ酵母de カンパーニュ
名前が長い 笑 2日じっと待つ ちょっと小ぶりな子が誕生o o かまどさんで焼い...
材料: 強力粉 全粒粉 酵母エキス
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Snapdishの料理写真:ほろ酔い?お豆腐くりーむ🍶
ほろ酔い お豆腐くりーむ
日本酒 消費にこんなものを作ってみました お豆腐を日本酒 ラカントで煮詰めてペー...
材料: 日本酒 お豆腐 ラカントS
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
初めてのぱっかーん オーバーナイトでライ麦カンパーニュ焼きました シンプルなパン...
材料: 準強力粉 モルトパウダー マヨルカ島の塩 水 イースト
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Snapdishの料理写真:迎春🌸桜のカンパーニュ♥初焼き!!
迎春 桜のカンパーニュ 初焼き
初焼きは はちみつバターカンパーニュ つばささんの春らしいお花のカンパーニュの成...
材料: 強力粉 はちみつ 塩 イースト 水 バター
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Snapdishの料理写真:久々カンパ!マリンちゃんレシピ~♥
久々カンパ マリンちゃんレシピ
最近ずっと強力粉レシピだったので リスドォル使いたくなったの 久々だったから膨ら...
材料: マリンちゃんの kitchenへ go 笑
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Snapdishの料理写真:ミルクココアのキャラメルマシュマロカンパーニュ
ミルクココアのキャラメルマシュマロカンパーニュ
ミルクココアの生地に 細かくカットしたマシュマロ キャラメル チョコチップを入れ...
材料: リスドォル ココア りんご酵母元種 砂糖 塩 水 スキムミル...
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Snapdishの料理写真:一升パン
C
一升パン
試作を経ていよいよ本番 儀式前のただならぬ雰囲気にベソかいてたのに大きなパンを見...
材料:  
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
オムライス 海老フライ れんこんのビアハム粒マスタード挟み揚げ れんこん酢 カン...
材料: れんこん ハム 粒マスタード
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Snapdishの料理写真:マルチシリアルカンパーニュ  #マルチシリアルパン #カンパーニュ
マルチシリアルカンパーニュ マルチシリアルパン カンパー...
マルチシリアル入りのカンパーニュを焼きました 今回はオーソドックスなクープで 粉...
材料: 準強力粉 マルチシリアル 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:醤油カンパーニュ
 #ヤマサ鮮度生活味なめらか絹しょうゆ 
 #カンパーニュ
醤油カンパーニュ ヤマサ鮮度生活味なめらか絹しょうゆ カ...
モニター当選ありがとうございます カンパーニュの仕込み水にプラスして 焼いてみま...
材料: 準強力粉 砂糖 ドライイースト 水 醤油
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツと胡桃のカンパーニュ 全粒粉入り
ドライフルーツと胡桃のカンパーニュ 全粒粉入り
葉っぱの形にクープを入れてみました ビミョー
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 バター 胡桃 ...
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Snapdishの料理写真:初カンパーニュ、焼いてみました(汗)
初カンパーニュ 焼いてみました 汗
バヌトン もってないので100均のザルでやってみました
材料: リスドォル 全粒粉 三温糖 塩 インスタントドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:自家製りんご酵母で初カンパーニュ!
自家製りんご酵母で初カンパーニュ
切り方が下手で美味しそうに見えないけど 美味しい りんご酵母はストレートで焼いて...
材料: メゾンカイザートラディショナル 塩 りんご酵母液 モルトパウ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
今朝は昨夜仕込んでた 低温発酵 カンパーニュ焼きました いい感じにパッカーンとな...
材料: リスドォル 塩 三温糖 牛乳 ドライイースト
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