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Snapdishの料理写真:カンパーニュ  #自家製酵母   #自家製酵母パン  #ルヴァン
カンパーニュ 自家製酵母 自家製酵母パン ルヴァン
ヤングルヴァンのカンパは クセが無くて めっちゃ 艸 加水は まず 70 で オ...
材料: モンスティル トラディショナル 全粒粉 ヤングルヴァン 水 ...
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Snapdishの料理写真:バナナとオレンジの酵母エキスで🎵 クランベリーと胡桃のカンパーニュ
バナナとオレンジの酵母エキスで クランベリーと胡桃のカン...
久しぶりの酵母エキスカンパーニュ 今回も 二次発酵が 膨らみが悪い クープもイマ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 酵母エキス 胡桃 クランベリー
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Snapdishの料理写真:ミルクココアのキャラメルマシュマロカンパーニュ
ミルクココアのキャラメルマシュマロカンパーニュ
ミルクココアの生地に 細かくカットしたマシュマロ キャラメル チョコチップを入れ...
材料: リスドォル ココア りんご酵母元種 砂糖 塩 水 スキムミル...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
大変な時にコメントありがとう 地震が止まらなくて 本当に心配しています 怖い思い...
材料: リスドォル 水 インスタントドライイースト 塩
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Snapdishの料理写真:グループフルーツ酵母のカンパーニュ
グループフルーツ酵母のカンパーニュ
パチパチと天使のつぶやきが聞こえた 小麦の香りがよく パチパチと聞こえてくると ...
材料: リスドオル 砂糖 塩 発酵生地 酵母エキス 水
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Snapdishの料理写真:黒糖コンポートカンパーニュ  綴じ目クープリベンジ
黒糖コンポートカンパーニュ 綴じ目クープリベンジ
サザエボンさんの黒糖コンポートをたくさん入れました 入れ過ぎてレーズンがボコボコ...
材料: 春よ恋ブレンド 全粒粉 ライ麦粉 黒糖コンポート 水 レモン...
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Snapdishの料理写真:大人のブラックココアカンパーニュー
大人のブラックココアカンパーニュー
自家製酵母のクイックヨーグルト酵母の元種を使ってカンパーニュー作りました 灬 灬...
材料: 強力粉 ブラックココア 砂糖 塩 元種 牛乳 バナナチップ ...
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Snapdishの料理写真:キャセロールでカンパーニュ☆
キャセロールでカンパーニュ
キャセロールに入れて焼いた カンパーニュ 凄いのを期待し過ぎたみたい でも 好み...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
初カンパーニュ ビギナーズラックでしょうかね 2個目はクープ開き過ぎで失敗しまし...
材料: 準強力粉 全粒粉 塩 砂糖 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:春菊ジェノバでカンパーニュ♡
春菊ジェノバでカンパーニュ
この季節必ず作るたまやんの春菊ジェノバ 酵母でカンパーニュにしてみました おなじ...
材料: 準強力粉 全粒粉 塩 春菊ジェノバ 酵母元種 水 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:緑茶の酵母 ストレートで 抹茶カンパーニュ
緑茶の酵母 ストレートで 抹茶カンパーニュ
緑茶の酵母はすごく元気です でもあまりクープは 開きませんでした
材料: リスドオル 塩 砂糖 抹茶 ストレート酵母 甘納豆
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Snapdishの料理写真:食パン
食パン
昨日の朝焼いた手捏ね食パン 冷蔵庫にあった牛乳 バター使用 家族にはカンパーニュ...
材料: 国産強力粉 きび糖 ゲランド塩 牛乳 水 赤サフ 発酵バター
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Snapdishの料理写真:初カンパーニュ、焼いてみました(汗)
初カンパーニュ 焼いてみました 汗
バヌトン もってないので100均のザルでやってみました
材料: リスドォル 全粒粉 三温糖 塩 インスタントドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ♫
カンパーニュ
クックパッドを参考に ガス抜きしたら丸めて しぼった布をかけベンチタイム15分 ...
材料: リスドォル 準強力粉 水 砂糖 塩 イースト モルトパウダー...
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