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甘酒があれば砂糖いらず いつもきになる自家製パンのドライイーストの香りも和らいで...
材料: 甘酒 水 無塩バター 塩 ドライイースト 強力粉
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久しぶりに生地からピザ作り どうしてもソースを塗らない シンプルなピザを作ってみ...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 水 オリーブオイ...
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抹茶と練乳と牛乳で結構甘いミルキーな食パンできました チョコも入れたかったのです...
材料: 強力粉 薄力粉 抹茶 牛乳 水 練乳 砂糖 ドライイースト ...
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いつものチヂミのエビを に もちろんトップはチーズでカリカリよ 鍋だけUPして忘...
材料: じゃがいも 卵 小麦粉 片栗粉 塩胡椒 ニラ 人参 エビなど...
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トマト酵母の元種が残っていたので作ってみました でも プレッツェルってどんなんだ...
材料: 強力粉 砂糖 加水分 水 豆乳 酵母中種 塩 ショートニング...
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今年の初焼きはあんパンにしました 抹茶あんパンの栗入りです 焼き立てを両親に持っ...
材料: 強力粉 薄力粉 抹茶 きび砂糖 塩 牛乳 卵 個 水 ドライ...
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こんばんは 今日はかたまり肉がそろそろ食べなきゃ状態だったので 朝圧力鍋で味噌煮...
材料: 豚かたまり肉 ロースでもバラでも 大根 生姜薄切り 水 みり...
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娘がキッチンを占拠中につき 五分だけガスを使って作ったサラダです って言っても ...
材料: 鶏のささみ 胡瓜 切り干し大根 ポン酢 柚子茶 柚子ジャム ...
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雨続きで8月とは思えない涼しさ 温かいものが恋しい 肉まん でも作ろうかなぁ 家...
材料: 生地 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 太白ごま油...
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