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Snapdishの料理写真:超「高加水率」☺️
リスドォルと強力全粒粉で作る
「チャバタ」
低温長時間発酵
超 高加水率 リスドォルと強力全粒粉で作る チャバタ 低...
加水率100 で チャバタ にチャレンジ 粉と水が同量で かなり水分の多い生地で...
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Snapdishの料理写真:チャバタの断面〜これは良い感じ
チャバタの断面 これは良い感じ
まず300 の加熱水蒸気で下段10分 予熱から上段に空の天板をセットして一緒に熱...
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Snapdishの料理写真:マヨネーズパスタ弁当
マヨネーズパスタ弁当
暑いので 冷製パスタ パスタは全粒粉入り お弁当 美容 ダイエット
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Snapdishの料理写真:プルドポーク  バーガー
プルドポーク バーガー
先週末に初めて作ったプルドポーク 豚肩ロース肉かたまりに ユウキ食品さんの スパ...
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Snapdishの料理写真:*全粒粉のピタパン*
全粒粉のピタパン
ずっしりとした仕上がり 香ばしい
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Snapdishの料理写真:*全粒粉のピタパンサンド🥙*
全粒粉のピタパンサンド
いろいろ挟んで 食べ応え抜群
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Snapdishの料理写真:全粒粉バゲットのクープ
全粒粉バゲットのクープ
手作りパン ハードブレッド フランスパン 今回のエッジとクープの感じ エッジの立...
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Snapdishの料理写真:全粒粉バゲットの断面☺️
全粒粉バゲットの断面
ハードブレッド 手作りパン フランスパン 気泡の感じ 今回はもっとボコボコ気泡を...
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Snapdishの料理写真:全粒粉バゲットで生ハムサンド(実食)
全粒粉バゲットで生ハムサンド 実食
断面が見たくて上下カットしたついでに 朝兼昼ごはんにしました 冷蔵庫にあった生ハ...
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Snapdishの料理写真:低温長時間発酵の全粒粉バゲット(風)
低温長時間発酵の全粒粉バゲット 風
フランスパン  チャレンジ中 久しぶりに自分の中でパン熱が上ってるので これを機...
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Snapdishの料理写真:うたかた。さんの料理 トマトとツナのサラダサンド
うたかた さんの料理 トマトとツナのサラダサンド
10回も作ってるお気に入りレシピ 日本で一番作ってる キューピー公式レシピより ...
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Snapdishの料理写真:マルゲリータ
マルゲリータ
ピザ生地は全粒粉入りなので少しだけヘルシーかな トマトソースもサクッと作る やは...
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Snapdishの料理写真:タマゴサンド
タマゴサンド
全粒粉入りのパンを焼いて厚めにカット 少し時間置いたけどまだふわふわ過ぎて全然上...
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Snapdishの料理写真:ドラマ セイレーンの懺悔 を観ながら #夜おやつ NYチーズケーキon the全粒粉クラッカー
ドラマ セイレーンの懺悔 を観ながら 夜おやつ NYチー...
 
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