レモンの酢を使えば すっきり やみつき 即席漬け物のできあがりです おつまみに ...
材料: きゅうり レモンの酢 オリーブオイル にんにく 黒こしょう
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ねっとり甘い紅はるかの芋ようかんと さっぱり爽やかなすだちを合わせた二層かん フ...
材料: 芋ようかん さつまいも 皮を剥く 粉寒天 グラニュー糖 水 ...
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繁忙期で帰りが遅く お疲れ気味の主人のお弁当は生姜焼き 豚肉のビタミンと梅干しの...
材料: 豚肉 酒 醤油 醤油 みりん 砂糖 生姜チューブ
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もちろん麺はhisoka7さんのタンサン麺処理しています 夏にぴったりな赤紫蘇の...
材料: 赤紫蘇 葉っぱのみ 塩 アク抜き リンゴ酸 クエン酸 梅酢な...
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後味に残るほどの すごいコクが出ます 試作しましたが 紫蘇麹だけで十分に旨味がで...
材料: 赤紫蘇 塩 塩麹 梅酢 クエン酸 リンゴ酸など
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実家のある筑波山は みかんができる北限と言われていました 日当たりのいい中腹辺り...
材料: みかん 皮除いた分量 グラニュー糖 レモン果汁 クエン酸 水
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