鶏胸挽肉と豆腐 エノキを使いヘルシーハンバーグに スダチのポン酢味でアッサリとい...
材料: 鶏胸挽肉 絹ごし豆腐 エノキ 生姜みじん切り パン粉 牛乳 ...
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CM でみたガパオライスが食べたくて 夜はライスを食べないので 木綿豆腐で代用 ...
材料: 木綿豆腐 鶏挽き肉 茄子 バジル パプリカ にんにく ナンプ...
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昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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家族みんな大好き餃子 お野菜いっぱい食べられて 栄養面もバッチリ 大人はビールと...
材料: キャベツ 春ニラ 生姜 塩 豚ひき肉 胡麻油 醤油 酒 餃子...
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必然として水切りヨーグルトを作ればホエーが出来る かねてホエー欲しさに水切りヨー...
材料: ホエー 魚介 好みで ディルなどハーブ 胡椒
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