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長かった残暑も落ち着き ようやく秋らしくなってきました そうなると不思議とクリー...
材料: パイシート 卵 生クリーム 糀甘酒 しめじ ブロックベーコン...
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一日遅れてしまった HMを使って何回も重ねて焼いただけ アーモンドプードルを加え...
材料: HM ココア味 牛乳 アーモンドプードル 砂糖 卵 バター ...
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高校 製菓コース のクリスマスケーキのテスト 今日 本番でした でも練習の方がう...
材料: 生クリーム ホワイトチョコ 砂糖 砂糖 生クリーム
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今日のおやつはロールケーキ 生クリームと苺の消費メニューなり 我が家にはロールケ...
材料: ロールケーキ生地 ホットケーキミックス 卵 グラニュー糖 砂...
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抹茶ロールのクリームは 白あんに抹茶と柚子茶を加えたもの 九州の一六タルトに少し...
材料: 牛乳 粉末ほうじ茶 卵黄 グラニュー糖 米粉 仕上げ用 バタ...
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邪道と思われるかもしれませんが これ好きなんです 焼きたてトロトロチーズと 甘辛...
材料: かつお節 砂糖 しょうゆ お好みチーズ 炊きたてご飯 白ごま
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