クープ  砂糖  のレシピと料理アイデア

おはようございます 今日も午前中は休みだし なんと なんとバケットに初挑戦 えー...

先日 最近すっかりご無沙汰だったバゲッドを久しぶりに焼きました 今回は水分を豆乳...

4割引きの生クリームを見つけたので 久々に作ってみました スキムミルク 卵 バタ...

12月31日 強力粉 200g ドライイースト 3g 砂糖 15g バター 15...

コーヒー酵母 フクダトミオ デビューです トミオを起こし始めて2週間 初め2 3...

カラメロパネパッソ 生地 キャラメルパウダー 卵 牛乳 バター グラニュー糖 フ...

冬籠もり 日目 カンパーニュ 焼きました 冷蔵発酵deじっくり 熟成 高温焼成で...

先日焼いた シュトーレン は とっくに食べてしまった ので クリスマスの最後は ...

ミルク感たっぷりの優しい味わいフカフカミルクハース 基本の生地のレシピです かな...

こんにちわ 今朝はフランスパンを焼きました 昨日寝る前に野菜室にいれて 低温発酵...

こちら きのうのあさごはん でした 前日の夜に焼いたミルクハースで ミルクハース...

クープに マーガリン 砂糖 スライスアーモンドを混ぜたものをのせて焼います o

あ 寒い寒いお外の水で洗い物してたら手が真っ赤になりました お見送り時間に がチ...

夏みかんで酵母で 回目のこれ まったくの素人なので 配合は適当です 笑 回目はス...