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Snapdishの料理写真:ちょ〜💦誰か〜☆
ちょ 誰か
えっと わたしのバゲットは一向に上達しないんですが 笑 今まさにパンを焼くには絶...
材料: リスドォル グリストミル 塩 水 コントレックスなどの硬水 ...
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Snapdishの料理写真:特製てり焼きチキンパンで美根子さん♡祝200♡
特製てり焼きチキンパンで美根子さん 祝200
美根子さーーーん 200投稿おめでとうございます キリ番にまさかまさかの マリン...
材料: 強力粉 石臼グリストミル 冷凍生地用粉 ブリザードイノーバ ...
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Snapdishの料理写真:三つ編みが可愛い♡インディアンなマロンクリームコロネ♡
三つ編みが可愛い インディアンなマロンクリームコロネ
今夜もマリンベーカリー open致しま す いらっしゃいませ 本日は成形も楽しく...
材料: 石臼挽き強力粉 グリストミル 冷凍生地用粉 ブリザードイノー...
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Snapdishの料理写真:ラブリーチョコメロンで♡へーさんHappy birthday
ラブリーチョコメロンで へーさんHappy birthd...
へーさーん お誕生日おめでとうーっ お待たせ致しましたっ 待ってない イヤイヤ ...
材料: 湯種 強力粉 石臼挽きグリストミル 牛乳 コンロで沸騰させた...
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Snapdishの料理写真:胡桃ショコラフロスで♡Kaorinboちゃん祝1000♡
胡桃ショコラフロスで Kaorinboちゃん祝1000
Kaorinboちゃん 大キリ番 おめでとうございます お料理からSweetSま...
材料: 湯種 強力粉 グリストミル 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本...
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Snapdishの料理写真:少しリッチな湯種ミニロールdeダイスケさん♡祝300
少しリッチな湯種ミニロールdeダイスケさん 祝300
こんばんはーっ ダイちゃーん 300投稿おめでとうございます 糖質制限をしてるに...
材料: 湯種 石臼挽き強力粉 グリストミル 牛乳 コンロで沸騰させた...
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Snapdishの料理写真:あまおうの苺シートで折込みパン♡
あまおうの苺シートで折込みパン
オツカレサマデース 台風の影響のせいか 今朝仕事に行くとき 凄く涼しかった でも...
材料: 強力粉 グリストミル 冷凍生地用粉 ブリザードイノーバ ゲラ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】香ばしい高加水で♡TOMOちゃん♡祝1600
角食部 香ばしい高加水で TOMOちゃん 祝1600
TOMOちゃーん 1600投稿 おめでとうございます ノわぁい お仕事しながら ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:台風で引きこもりなパン吉のバターコーンパン♡
台風で引きこもりなパン吉のバターコーンパン
こんばんは 夕方やっと台風が過ぎ去り TVがまともに 聞こえるようになりました ...
材料: 強力粉 グリストミル 冷凍生地用粉 ブリザードイノーバ コー...
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Snapdishの料理写真:右 タイプER+グリストミル
左 はるゆたか+ブション

低温長時間発酵バゲット
右 タイプER グリストミル 左 はるゆたか ブション ...
先日の復習です スチーム不足 生地の状態 あまり出来が良くないです
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