コクが出る  醤油  のレシピと料理アイデア

からあげビールさんのレシピを参考にして 作りました バターとマヨネーズ間違えてし...

ムシっとした日は ウンパイロー雲白肉 ウンパイロー 雲白肉 きゅうり オイスター...

朝から寒かったですが 段々気温が下がり日中も 2度 この間迄は暖かく春っぽい感じ...

イワシの缶詰と野菜と卵を醤油で味付けに火を止めてから発酵そみファで味付け コクが...

課題の甘口醤油 そのままだと甘くて好きな味なんですが 料理に使うとなると 中々難...

また作りました 読みかたの難しい料理 チンジェンシエイユイ お友達から 職人醤油...

昨日のブログ記事に凄く沢山の優しいコメント ほんとにほんとにありがとうございまし...

ネギ 海苔 ゴマに 仕上げのゴマ油でコク出ました 椎茸 万願寺 カボチャの味噌汁

今日の晩御飯はまたまたカレーライス 元々面倒臭がり屋の私 今日は 家から一歩も出...

リクエストメニュー 春巻きの具は豚挽肉 にんじん キャベツ ほうれん草 具は鶏ガ...

これ旨い 醤油スープだけど鴨のコクが結構出てるし トッピングに鴨ロースのスモーク...

玉ねぎ 牛肉 ミニトマトのピクルスは煮込んで ズッキーニ インゲン モロッコイン...

発酵そみファをいつものスコップメンチカツにプラス コクが出てとってもおいしかった...

ゆみちゃんから嬉しい報告をもらえたので投稿します 温めていたつくフォトのつくフォ...