先に牛すじを 圧力鍋で 塩煮で 柔らかくし 常備野菜なんでもたくさんいれて 塩ポ...
材料: 牛すじ肉の塩煮の調味料 水4カップ 塩大さじ1 ポトフの調味...
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お安くなっていた手羽元発見 ほろほろに煮込んだ手羽元が大好物なので 迷わず購入 ...
材料: 手羽元 小さめ玉ねぎ 糀甘酒 粒みそ 顆粒だし パセリ
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朝食べたのですが 残ってしまい時間が経ったらマシュマロがヨーグルトに溶けてムース...
材料: マシュマロ ヨーグルト トッピングは適当に果物やパウダーあれ...
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みかん缶ゼリー一度失敗 ヨーグルトケースに入れたらうまく出来上がりました みかん...
材料: みかん缶 クックゼラチン 適当な容器 今回はヨーグルト空容器
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和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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高野豆腐 肉がわりによく使います 揚げた高野豆腐 大好きです 今日はトンポーロー...
材料: 一口サイズの高野豆腐 片栗粉 揚げ油 すき焼きのタレ オイス...
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日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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お家で サムギョプサル 豚バラブロックをチョキチョキ 焼いて サンチュ 韓国海苔...
材料: サンチュ ニンニクスライス 豚バラ キムチ 塩を入れた胡麻油...
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皆ちゃま おはよぉ 先週の木曜日に秋冬限定のにごり酒五郎八が当選したのにも関わら...
材料: 大根 鶏もも肉 塩 五郎八 or 酒 生姜 水 塩 白胡椒 ...
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黒酢料理 酢豚が5回くらい続いたので 手羽元をこってり煮付けました 圧力鍋でほろ...
材料: 手羽元 生姜 にんにく 黒酢 水 焼肉のたれ 砂糖 黒砂糖 ...
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前に作った参鶏湯スープのレシピのご希望があったのでアップします 材料入れて 煮る...
材料: 鶏手羽元 塩 酒 ごぼう ネギ しょうが ニンニク 炊いた米...
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