フィリピン人の友人に教わったココナッツミルクのシチューです 我が家の夏の定番メニ...
材料: 鶏もも肉 またはエビ 玉ねぎ オクラ ナス カボチャ ココナ...
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印度菜 Pakora 本来はひよこ豆の粉 ベサン粉 で揚げるパコラですが ひよこ...
材料: 蕎麦粉パコラの衣 蕎麦粉 小麦粉 アジョワンシードorクミン...
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スパイスが余っていたので チリコンカンかジャンバラヤで迷った結果 ズボラなあたし...
材料: 米 ウインナー むき海老 玉ねぎ ピーマン 赤パプリカ 水 ...
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パキスタンの友人に教えてもらったオクラカレー 時間はかかったけど とっても美味し...
材料: オクラ 玉ねぎ トマト ピーマン 青唐辛子 生姜 にんにく ...
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インドに行っちゃった友達が半年に一回帰ってこれるらしく6月に帰ってきたときにお土...
材料: カレーベース 玉ねぎ トマト サラダ油 クミンシード チキン...
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