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Snapdishの料理写真:塩麹豆腐でゴーヤチャンプル〜( ˙▿˙ )初リチャム
塩麹豆腐でゴーヤチャンプル   初リチャム
塩麹豆腐 調子乗って作りまくり 笑 今回は1晩だけ 塩麹に漬けてみました 豆腐が...
材料: ゴーヤ リチャム 豆腐 塩麹 酒 オイスターソース キビ砂糖...
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Snapdishの料理写真:PBLT サンドイッチ😎                       PBLT Sandwich, Pork belly, Lettuce and Tomato
PBLT サンドイッチ PBLT Sandwich Po...
旦那作の豚バラ肉を使ったPBLT もウマウマ Trick or Treat
材料: PB 豚バラ レタス トマト パン バター BBQソース
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Snapdishの料理写真:マーブルにならなかったテレコオレオロールw
マーブルにならなかったテレコオレオロールw
買ってきたのがブラックオレオではなく 白いゴールデンオレオだったので ならば生地...
材料: 強力粉 薄力粉 純ココアパウダー 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン、鶏肉とカボチャのトマトクリーム煮☆
照り焼きチキン 鶏肉とカボチャのトマトクリーム煮
鶏肉料理2種 ゞ 照り焼き食べたいけど 煮込みも食べたーぃっ とゆーコトで1枚ず...
材料: 鶏もも肉 かぼちゃ 玉ねぎ 小麦粉 トマト缶 牛乳 水 ブイ...
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Snapdishの料理写真:私流☆コングクス♪♪♪
私流 コングクス
肉もキムチもない 野菜オンリー それでも 美味しかった けど キムチ欲しかったな...
材料: 素麺 無調整豆乳 牛肉のダシダ 塩 練り胡麻 白 お好みの具
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Snapdishの料理写真:赤こんにゃくの串揚げ風💗
赤こんにゃくの串揚げ風
昔よく行った銀座の磯むらという串揚げ屋のこんにゃくを思い出して 今日いっこからい...
材料: 赤こんにゃく 小麦粉 水 パン粉 手作りさるみそ 炒りごま
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Snapdishの料理写真:秋野菜と鯖⽸のアヒージョ
秋野菜と鯖 のアヒージョ
旬の秋野菜を使ったアヒージョ 鯖缶を使っていつでも手軽にできるのが嬉しいポイント...
材料: エリンギ れんこん さつまいも 鯖 カマンベールチーズ ロー...
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Snapdishの料理写真:お刺身用 サーモン・海老@炊飯器コンフィ
お刺身用 サーモン 海老 炊飯器コンフィ
釜コン実験の週末してました サーモン 柔らかくて袋から出す時に崩れてしまったぁ ...
材料: 安い刺身サーモン 脂少なめ 安い刺身用赤エビ 塩 ハーブ ス...
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Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライスカレー風味☆
シンガポールチキンライスカレー風味
今日はカレー味っ ホワイトソースonで 後はかぼちゃのチーズ焼き
材料: お米 鶏肉 モモでもムネでも 生姜 ニンニク ブイヨンorコ...
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Snapdishの料理写真:オイマヨかつおのピリ辛糸こん
オイマヨかつおのピリ辛糸こん
オイマヨ最強 ビールに合う簡単おつまみなのですが この日主人は断酒 先日の血液検...
材料: 糸こんにゃく かつおぶし 鷹の爪 ごま油 調味料 オイスター...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製【ポルトガル万能調味料】マッサ(Massa)☆色鮮やかなレッドが眩しすぎるぜ〜♪(´∀`*)ノ
オヤジ特製 ポルトガル万能調味料 マッサ Massa 色...
塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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Snapdishの料理写真:ネギチャーシュー麺☆
ネギチャーシュー麺
流石に麺から打つのは面倒でw パスタを 一瞬で中華麺に変える方法で ネギチャーシ...
材料: パスタ 水 塩 重曹orBP
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Snapdishの料理写真:鶏柚子胡椒団子 #ビール
#柚子胡椒 #塩麹
鶏柚子胡椒団子 ビール 柚子胡椒 塩麹
ご無沙汰しちゃってました 思いのほか 事業の反応が良く今月よりコンサル開始 ちょ...
材料: 鶏ひき肉 レンコン しいたけ ネギ 片栗粉 酒 塩麹 柚子胡...
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Snapdishの料理写真:玉こんにゃくです。甘・甘辛です☆小腹が空いた時にも気楽にパクパク☆
玉こんにゃくです 甘 甘辛です 小腹が空いた時にも気楽に...
普通の玉こんより みたらし寄りのお味です が ノンカロの蒟蒻です 熱々でも冷まし...
材料: こんにゃく玉 白 サラダ油 砂糖 醤油 みりん 酒 炒りごま
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