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Snapdishの料理写真:モーニングプレート
モーニングプレート
おはようございます レンジスクランブルエッグは ダイソーで買った伊賀越の白トリュ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの味噌炒め
茄子とピーマンの味噌炒め
この日のメニュー 茄子とピーマンの肉味噌炒め 竹輪と三つ葉のおろし和え ポテトサ...
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Snapdishの料理写真:ササミに塩、砂糖降って⤴️酒で片面7分、裏返して5分(中火)あっという間にサラダチキン
ササミに塩 砂糖降って 酒で片面7分 裏返して5分 中火...
 
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Snapdishの料理写真:サラダ巻き
サラダ巻き
圧倒的な具の存在感です 胡瓜のバリバリ食感がクセになる 艸 甘めに焼いた卵焼きも...
材料: 酢飯 海苔 胡瓜 たまご 塩 砂糖 油 かにかま マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器保温でサラダチキン
炊飯器保温でサラダチキン
アイラップ使用 炊飯器の保温で 鶏むね肉に対して1 弱の海塩 ローズマリー少し ...
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Snapdishの料理写真:畑で採れたばかりの赤プリーツレタスで郷土料理の昭和のサラダ【チシャの酢味噌】 手作り麦味噌をすりこぎですり潰しながら砂糖、酢を少しづつ入れて更にすり潰しながら最後にみりんで味を整える常備調味料の酢味噌です
畑で採れたばかりの赤プリーツレタスで郷土料理の昭和のサラ...
地元の食材 地産地消 簡単料理 節約料理 無料食材 旬の食材 郷土料理 手作り麦...
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Snapdishの料理写真:山口県、九州で昔から栽培されてる原種的なチシャ(レタスの仲間)で、郷土料理の【チシャの酢味噌】 酢味噌は麦味噌をすりこぎですって、砂糖、酢を少しづつ入れてすりこぎで混ぜながら手作り、最後にみりんで味を整えたら出来上がり
山口県 九州で昔から栽培されてる原種的なチシャ レタスの...
常備調味料 手作り麦味噌の酢味噌 郷土料理 チシャを1枚ずつ手に取り軽く丸めて酢...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐。他。
麻婆豆腐 他
豆板醤の不足分を味噌で補う うん まろやかで美味い 少しだけコチュジャンは入れて...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
月22日 木曜日 おはようございます 今日は過ごしやすい朝 昨日は月1整体に行っ...
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Snapdishの料理写真:鯖と春キャベツの酢味噌あえ
鯖と春キャベツの酢味噌あえ
自家製のキャベツと鯖で酢味噌和えを作ってみました 柔らかくて甘い春キャベツにレン...
材料: 甘塩鯖切り身 又は生鯖 キャベツ 人参 ミニトマト 調味料 ...
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Snapdishの料理写真:藤沢「古久家」の「サラダ冷やし中華」をマネしました
藤沢 古久家 の サラダ冷やし中華 をマネしました
鶏もも レタス キウリ 錦糸卵 タレ ウェイパー 醤油 砂糖 胡麻油 酢 は濃め...
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Snapdishの料理写真:カリカリ豚noニラだれかけ
カリカリ豚noニラだれかけ
香りが強いニラがあるとその香りを活かして ニラダレにしたくなってしまう 豚小間に...
材料: ニラ 新玉ねぎ 醤油 コチジャン 酢 砂糖 ごま油 生姜
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Snapdishの料理写真:フライドポテトと唐揚げとトマトの冷製
フライドポテトと唐揚げとトマトの冷製
ひんやり冷たいトマト 気温30 暑い日には トマトの冷製がいいなぁ 生き返った気...
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Snapdishの料理写真:味噌ドレッシングのサラダ
味噌ドレッシングのサラダ
こんばんは 今日は乳がん検診に行ってきました 元々今年は乳がん検診を受ける予定だ...
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