暑い季節にぴったり 今回はイサキ 旬の白身魚ならなんでも 酒と生姜を入れたお湯で...
材料: タレ 生姜 ニンニク パクチーの根 生唐辛子 タチタオ レモ...
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スーパーで半額になっていたお刺身用サーモンをマリネにして保存してました それを新...
材料: サーモン刺身用 新玉ねぎ カイワレ すし酢 オリーブオイル ...
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ゴーヤの中華風前菜でござんす ゴーヤをサッと茹でで冷水に取ると色鮮やかに ごま油...
材料: ゴーヤ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 黒酢 醤油 ごま...
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おいしい世界ごはん 鶏肉焼くだけなのに なぜこんなにおいしいの それはね ねぎだ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 紹興酒 にんにく 生姜すりおろし 片栗粉 ...
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柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その8 姉 という字が 柿 に見え...
材料: 柿 かぶ セロリ ピーナッツバター すし酢 グレープシードオ...
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マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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今日はいつもごま和えなのでピーナッツ和えにしました 野菜たっぷり食べれます
材料: キャベツ千切り 人参千切り もやし 玉ねぎスライス きゅうり...
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するめは さきいかでもOK 手軽なサラダ風のおつまみ でも でも相性良し セロリ...
材料: するめ セロリ ドライトマト レモン汁 オリーブオイル バル...
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頂いた豆乳を使ってお芋大好き芋爺のためにポテトスフレ作りました 作り方は超簡単 ...
材料: じゃがいも 豆乳 塩胡椒 卵 シュレッダーチーズ バター
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